茶树品种

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相关机构：中国农业科学院茶叶研究所福建省农业科学院福建农林大学安徽农业大学更多>>
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不同茶树品种对东方美人茶成茶香气品质的影响
《农产品质量与安全》2025年第2期92-98,共7页梁启富 孔宝玉 韦航 傅建炜 
福建省属自然科学基金项目(2023J01193);福建省农业科学院自由探索科技创新项目(ZYTS202231);福建省农业科学院农产品质量安全创新团队项目(CXTD2021011-1);福建省“5511”协同创新工程项目(XTCXGC2021020)。
利用气相色谱-质谱联用仪测定了金萱、金牡丹、软枝乌龙、铁观音和金观音等不同茶树品种制成的东方美人茶成茶中的香气组分和含量,对比了它们之间的差异。结果显示,在5个茶树品种制成的东方美人茶中,醇类、醛类、烷烃类和酯类物质的含...
关键词：乌龙茶 挥发物 香气 组分 品质 
我国现代茶区是如何划分的?
《普洱》2025年第2期114-115,共2页小小虫 妙妙主任(绘图) 
看中国茶区地图,4个不同的色块组成了现代茶区分布图。这4个色块以自然生态气候条件、产茶历史、茶树类型、品种分布和茶类结构为划分依据,分别代表着西南、华南、江南和江北4大茶区。这样的划分有助于更好地规划和指导茶业生产,因地制...
关键词：茶树品种 栽培技术 生态气候条件 茶类结构 分布图 产茶历史 划分依据 色块 
山东茶区不同茶树品种的机采适宜性评价
《中国农学通报》2025年第1期76-81,共6页吴焕焕 任志红 肖文敏 张虹 孙海伟 杨圣祥 张玲 
山东省农业良种工程项目“优质高产抗逆茶树突破性新品种选育”(2020LZGC010);山东省茶叶产业技术体系泰安综合试验站项目(SDAIT-19-09);山东省2017年度农业重大应用技术创新项目“泰山茶提质增效关键技术研究与集成示范”;泰安市科技发展计划(引导计划)“适宜机械采摘的茶树良种筛选和示范应用”(2019NS090);济南市十大农业特色产业科技创新项目“长清寿茶提质增效关键技术研究与示范”。
为筛选出适宜山东茶区机采的茶树品种,对山东茶区生长优良的6个茶树品种的新梢芽叶性状和机采效果进行比较试验,对不同茶树品种的机采适宜性进行评价。结果表明,‘岱鼎御丰’和‘中茶108’有较长的新稍长和节间长度,‘岱鼎御丰’在春季...
关键词：山东茶区 茶树品种 机采 标准芽叶 完整芽叶 节间长度 展叶角度 
茶树嫁接技术研发应用
《云南农业》2025年第1期54-55,共2页戴成富 
1研发应用背景,近年消费者对茶叶需求越来越向高香、高鲜、高抗等质优茶树品种转变,外观肥硕、香气持久、滋味醇厚的茶产品深受爱茶人士追崇和喜爱。通过嫁接“雪芽”“普景”“佛香”“班章”“冰岛”等优质茶树品种可满足消费者需求,...
关键词：嫁接成活率 茶树品种 土壤板结 茶树良种 园艺栽培 茶叶品质 茶树嫁接 滋味醇厚 
茶网蝽对茶树品种的取食选择性、适应性及其与叶片生化物质含量的关系
《植物保护》2024年第6期221-229,共9页殷郑艳 赵如娜 何应琴 代祥青 罗优 周微 陈文龙 
贵州省科技支撑计划(黔科合支撑20182362)。
研究茶网蝽Stephanitis chinensis Drake对不同茶树品种的取食选择性及适应性,可为抗性品种的选育和茶网蝽的综合治理提供参考。本文测定了茶网蝽成虫对8个不同茶树品种的取食选择性以及不同茶树品种叶片的可溶性糖、茶多酚、游离氨基...
关键词：茶网蝽 茶树品种 取食选择 适应性 生化成分 生长发育 
不同茶树品种加工宜宾早茶品质比较分析
《茶叶通讯》2024年第4期481-489,共9页王玮 刘飞 肖罗丹 刘跃云 
国家现代农业(茶叶)产业技术体系建设专项(CARS-19)。
为探明不同茶树品种加工宜宾早茶的适制性及品质差异,选用‘乌牛早’‘福选9号’‘名山131’加工宜宾早茶,分别对茶样进行感官品质评价、品质成分和滋味组分比较分析。结果表明,3个茶树品种加工的茶样汤色以嫩绿明亮为主,部分偏嫩黄;香...
关键词：茶树品种 适制性 宜宾早茶 品质特征 感官品质 滋味组分 
安徽农业大学教授团队从物质基础和抗衰老多重机制揭示绿茶抗衰老之迷
《茶业通报》2024年第4期182-182,共1页
安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室鲍官虎教授领导的茶叶天然产物研究团队,联合安徽中医药大学、新华学院和皖西学院,在Food Chemistry(Q1,IF:8.5)上在线发表了题为“Unraveling anti-aging mystery of green tea in C.el...
关键词：安徽农业大学 绿茶提取物 抗衰老 国家重点实验室 酯型儿茶素 脂质含量 茶树品种 氧化压力 
陇南地区8个茶品种品质评价被引量：1
《甘肃农业大学学报》2024年第6期309-317,共9页史田斌 王多锋 张露荷 尉秋实 张洋军 殷德怀 李学敏 
甘肃省林业和草原科技创新项目(LCkjcx2021006,LCkjcx202202);中央财政推广项目([2022]ZYTG01);甘肃省林业和草原科技计划项目。
【目的】陇南茶树的栽培历史较短,短期内广泛地引种栽培导致该地区茶树品种繁杂,优选适宜该区域的茶树品种,以提升茶叶品质。【方法】以陇南地区引进栽培的8个茶树品种为材料,通过对与茶叶品质相关的主要化学成分的分析测定,定量研究了...
关键词：茶树品种 陇南地区 品质评价 
浙江主栽品种加工黄茶的适制性研究
《浙江农业科学》2024年第12期3021-3024,共4页师大亮 敖存 腾瑞敏 崔宏春 赵芸 祝凌平 
浙江省农业重大技术协同推广项目(2022XTTGCY01-5);杭州市科技局农业与社会发展重点项目(202203A06);杭州市农科院科技创新与示范推广基金(2022HNCT-04)。
选取浙江主栽的具有一定种植面积的10个茶树品种,采摘一芽一叶至一芽二叶原料,采用黄茶加工工艺所制茶样,通过专家感官评审、常规成分检测以及儿茶素含量分析可以得出,御金香和中黄1号2个品种所制的茶样,干茶色泽嫩黄油润,汤色黄绿明亮...
关键词：茶树品种 黄茶 郁金香 中黄1号 适制品种 
叶面肥对不同叶色茶树品种新梢理化成分的影响
《中国茶叶》2024年第12期41-47,共7页滕瑞敏 牛小军 李红莉 黄海涛 余继忠 赵芸 郑旭霞 
杭州科技创新与示范推广基金(2022HNCT-04);国家现代农业产业技术体系(CARS-19-03A);杭州市农科院博士后资助科技项目(2023BZKJ-01)。
为探究叶面肥对不同叶色茶树品种新梢理化成分的影响,以龙井43、新安4号、中黄2号茶树品种为研究材料,施用0.5%尿素叶面肥,对一芽二叶新梢中茶多酚、氨基酸、咖啡碱、叶绿素含量进行分析。结果表明,叶面肥施用后,3个茶树品种新梢叶绿素...
关键词：茶树 叶面肥 品质成分 基因表达 
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