雪里蕻

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抑癌蔬菜有排行吗?
《饮食科学》2017年第11期70-70,共1页
熟红薯98.7%,生红薯94.4%,芦笋93.9%,花椰菜82.8%,卷心菜91.4%,菜花90.8%,欧芹83.7%,茄子皮74%,甜椒55.5%,胡萝卜46.5%,金花菜37.6%,荠菜35.4%,苤蓝34.7%,芥菜32.9%,雪里蕻29.8%,番茄23....
关键词:蔬菜 抑癌 花椰菜 卷心菜 茄子皮 胡萝卜 金花菜 雪里蕻 
咸菜日子
《饮食科学》2013年第3期36-36,共1页王晓 
阳历十一月,单位对面的马路边,就有附近的菜农大担大担挑来大白菜、红萝卜、雪里蕻,附近晨练的老人们成捆成篓地往家买,腌咸菜,冬的气息来了,年的味道从这一刻起越来越浓。
关键词:咸菜 大白菜 红萝卜 雪里蕻 味道 
肝硬化患者不宜吃粗纤维食物
《饮食科学》2010年第1期44-44,共1页
肝硬化往往与食管静脉曲张共存,故粗纤维食物如芹菜、韭菜、蒜苗、竹笋、毛笋、冬笋、豆芽、雪里蕻、香椿菜、菠萝等都不宜食用,这些食物在通过食管时,对食管曲张的静脉进行摩擦,易引起上消化道出血。
关键词:粗纤维 肝硬化 食物 患者 上消化道出血 静脉曲张 食管 雪里蕻 
醒脑提神雪里蕻
《饮食科学》2006年第1期34-35,共2页
一到冬天,很多人自然而然地就想到了雪里蕻,因为它就是为冬天而生的。雪里蕻又称雪菜.是叶用芥菜的一种,它含有大量的抗坏血酸(维生素C),是活性很强的还原物质.参与机体重要的氧化还原过程.能增加大脑中的氧含量.激发大脑对...
关键词:雪里蕻 大脑 氧化还原过程 叶用芥菜 抗坏血酸 还原物质 氧含量 维生素 冬天 
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