PPO活性

作品数：132被引量：1173H指数：19
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金花茶多酚氧化酶基因的克隆及其体胚发生过程中的表达分析被引量：2
《福建农林大学学报（自然科学版）》2014年第6期602-608,共7页高宇琼 林玉玲 赖钟雄 
福建省科技平台建设项目(2008N2001);国家科技支持计划项目(2007BAD07B03)
以金花茶胚性培养物为材料,对体胚PPO基因克隆以及在体胚发生过程中的转录水平进行q PCR分析和酶活性变化检测.结果表明:克隆获得的金花茶PPO基因c DNA序列1788 bp,含有完整的开放阅读框(ORF),编码595个氨基酸;与登录Gen Bank的山茶属...
关键词：金花茶 体胚发生 多酚氧化酶(PPO) 基因克隆 实时荧光定量PCR PPO活性 
鲜甘薯还原糖含量及多酚氧化酶活性对颗粒全粉色泽影响的比较研究
《食品科技》2014年第2期144-147,共4页王成 木泰华 何伟忠 孙红男 
现代甘薯农业产业技术体系建设专项;国家科技支撑计划专题项目(2012BAD29B03-03)
为比较分析鲜甘薯中的还原糖含量和多酚氧化酶(Polyphenol oxidase,PPO)活性对甘薯颗粒全粉色泽影响程度,在分别测定了56个不同品种鲜甘薯还原糖含量、PPO活性以及由这些品种所制备甘薯颗粒全粉色泽(L*、a*、b*值)的基础上,分别采用四...
关键词：还原糖含量 PPO活性 甘薯颗粒全粉 色泽 
黄淮麦区小麦子粒多酚氧化酶活性基因等位变异的分子检测被引量：9
《植物遗传资源学报》2013年第5期900-907,共8页陈杰 陈锋 詹克慧 崔党群 
国家科技支撑计划(2011BAD07B01);河南省高校科技创新人才项目(2012HASTIT007);河南省高校青年骨干教师资助计划项目(2011GGJS-044)
子粒多酚氧化酶(PPO,polyphenol oxidase)活性是造成面粉以及面制品褐变的主要因素,了解不同小麦品种子粒PPO活性基因的等位变异情况,有助于遗传改良中提高面制品的外观品质。本研究利用2A染色体上Ppo-A1的标记PPO18以及2D染色体上Ppo-D...
关键词：小麦 PPO活性 PPO基因 功能标记 分子检测 
山东部分小麦种质的多酚氧化酶活性分析
《山东农业科学》2013年第3期25-27,共3页周娟 隋新霞 李根英 樊庆琦 郭栋 楚秀生 黄承彦 
国家科技支撑计划(2011BAD35B03和2011BAD07B02-3);国家转基因重大专项(2013ZX08002004);山东省农业产业技术体系;山东省农业良种工程
选取430份山东地方品种、124份育成品种和180份高代品系进行籽粒多酚氧化酶(PPO)活性测定,从中筛选到27份PPO活性较低的品种(系),可作为优质的低PPO活性的种质资源。
关键词：山东 小麦 种质 PPO活性 品质改良 
河南小麦新品种(系)的多酚氧化酶基因等位变异被引量：9
《麦类作物学报》2012年第6期1072-1077,共6页左爱辉 陈锋 尚晓丽 崔党群 
河南省高校科技创新人才项目(2012HASTIT007);河南省高校青年骨干教师资助计划项目(2011GGJS-044);国家科技支撑计划子项目(2011BAD07B01)
为了解河南小麦多酚氧化酶的基因型和表型分布情况,以72份河南小麦新品种(系)为材料,进行了籽粒多酚氧化酶活性测试,并利用多酚氧化酶(polyphenol oxidase,PPO)基因的功能标记PPO18、PPO16和PPO29分别进行2A和2D染色体上Ppo-A1和Ppo-D1...
关键词：普通小麦 多酚氧化酶 等位变异 PPO活性 
放线菌剂对连作番茄苗期生长和PPO活性的影响被引量：4
《西北农林科技大学学报（自然科学版）》2012年第5期99-104,共6页王玉 卞中华 胡晓辉 邹志荣 薛泉宏 
国家科技支撑计划项目"西北旱作区农业主导产业关键技术集成与示范"(2008BAD96B08-3);陕西省攻关项目"设施蔬菜生产技术试验研究与示范"(2011K01-19);国家"十二五"科技支撑计划项目"西北干旱区域设施园艺生产关键技术研究与示范"(2011BAD12B03-03)
【目的】研究番茄不同连作年限的土壤在增施放线菌剂后,对苗期植株生长和多酚氧化酶(PPO)活性的影响,为探索放线菌剂在改良土壤连作中的作用提供参考。【方法】以"金鹏一号"番茄为试材,棚外未种植过番茄的土壤和棚内连作4、8年番茄的土...
关键词：番茄 连作 放线菌剂 PPO活性 光合特性 
高白度低PPO活性小麦种质筛选被引量：3
《安徽农学通报》2008年第19期79-81,共3页赵斌 赵莉 万映秀 赵竹 王瑞 张平治 
国家科技支撑计划(项目编号:2006BAD02A06-20);安徽省科技厅实验基地科技基地科研带头人培养专项
本试验对142份小麦种质资源的面粉白度和多酚氧化酶(PPO)活性进行测定,结果表明:面粉白度值高于国家一级粉标准的有73份,占样本总数的51.4%;样本PPO活性低于100 AU.min-1.g-1有41份,占供试样本的28.9%;筛选出9份面粉白度值高于80%,且同...
关键词：普通小麦 高白度 低PPO活性 
新疆小麦品种中多酚氧化酶(PPO)活性基因等位变异的分布被引量：19
《麦类作物学报》2008年第5期766-771,共6页王亮 穆培源 徐红军 庄丽 桑伟 韩新年 聂迎彬 夏先春 何中虎 
新疆兵团博士资金项目(05JC-02);国家自然科学基金项目(30560078);兵团科技支疆计划项目(2008ZJ10);国家科技支撑计划项目(2006BAD01A02-30);兵团科技攻关计划项目(2006GG04)
为了给新疆选育低PPO活性的小麦品种以及进行面制品色泽的改良提供依据,利用PPO基因的功能标记PPO18、PPO16和PPO29,检测了252份新疆小麦品种(系)(包括农家品种、国内外引进品种和20世纪60年代以来的育成品种)中2A和2D染色体上PPO等位基...
关键词：普通小麦 PPO活性 等位基因 功能标记 
小麦品种面筋强度、黄色素含量和PPO活性相关基因的分子检测被引量：10
《麦类作物学报》2008年第2期220-226,共7页杨芳萍 何中虎 杨文雄 尚勋武 夏先春 
国家支撑计划项目(2006BAD01A02-29);国家自然科学基金项目(30771335);国家重点基础研究发展计划项目(2002CB111300);引进国家先进农业科学技术计划重大国际合作项目
为给小麦品质育种筛选亲本材料,并进一步验证相关标记的有效性和实用性,利用5个小麦品质性状基因的分子标记[包括高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)Dx5和By8标记、1B/1R易位系特异性SCAR标记、位于7AL染色体与黄色素含量相关的八氢番茄红素...
关键词：普通小麦 品质基因 分子标记 
STS标记在扬麦158×淮麦18F_4群体中的应用及其与PPO活性的关系被引量：1
《分子植物育种》2008年第3期499-503,共5页何贤芳 王晓波 司红起 夏云祥 马传喜 
国家科技支撑计划(2006BAD01A02);公益性行业(农业)科研支项(nyhyzx07-002);农业部"引进国际先进农业科学技术"项目(2006-G2)
小麦籽粒中的多酚氧化酶活性是导致酶促褐变的主要因素。选育低多酚氧化酶活性的品种是改良面制食品外观品质的重要途径之一。本研究利用位于小麦2A和2D染色体上PPO基因分子标记PPO18和STS01,对扬麦158×淮麦18组合的300个F4代分离株系...
关键词：小麦 多酚氧化酶 STS标记 分离株系 
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