蛋白酶抑制物

作品数：122被引量：449H指数：10
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食物不能乱点“鸳鸯谱”
《科学养生》2003年第8期15-16,共2页逍遥 
如今普通百姓的生活水平都提高了,谁家餐桌上不摆上个三盘五碟的,荤素搭配,有凉有热。食物品种一多,很多人就会将不同的食物搭配起来食用,但殊不知有些食物是不宜搭配着吃的,吃了不但营养效果没达到,反而会有“副作用”。因为,每种食物...
关键词：食物品种 蛋白质 巧克力 食物搭配 鸳鸯 蛋白酶抑制物 组成成分 消化不良 生长发育 普通百姓 
当心形形色色的水果病
《科学养生》2003年第6期46-47,共2页止敬 
儿童吃桔子不宜过量,每日掌握在1至2只,最多不应超过三只(控制在250克以下)。有报道,儿童如果连续每天吃桔子500克,一旬后就会得桔子病。症状是恶心、呕吐、食欲下降,周身皮肤发黄,尤以手掌、脚掌更为明显。这是得了一种“皮肤橙黄病”...
关键词：胡萝卜素血症 胃结石 水果 老年病人 儿童 龙眼 菠萝蛋白酶 蛋白酶抑制物 低血糖症 香蕉 
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