茶论

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舌尖上的盛宴 走入中国的下午茶文化
《餐饮世界》2024年第5期62-65,共4页王德君 周灵 
求同存异的中西方下午茶文化下午茶作为一种文化传统,融合了英国与中国的茶文化,呈现出了独特的发展轨迹。其起源可追溯至英国维多利亚时代。然而,它的发展过程却不仅仅局限于英国的茶文化。中国的茶文化早在唐朝就有了饮茶的习俗,随后...
关键词：茶文化 下午茶 维多利亚时代 《大观茶论》 社交活动 上层社会 求同存异 19世纪初期 
苏东坡的品茶之道
《餐饮世界》2011年第6期120-121,共2页谭嫒元 
苏东坡一生与茶结下了不解之缘，几乎到了嗜之成癖的地步，无论是为官为民，闲暇之余，必去当地寺庙与方丈一同品茶论道。在民间广为流传这样一个故事：
关键词：苏东坡 品茶 茶论 
游武夷，品岩茶
《餐饮世界》2009年第4期74-79,共6页伍振 
踏上武夷山的土地，茶乡的气息马上迎面扑来：映入眼帘的几乎都是有关茶、茶具、茶园、茶场的广告；在前往旅游景点的路边、山坡上到处都是一块一块的茶园；透过敞开的大门，很多居民的客厅、院子里都摆有齐全的茶具，或精美或别致；经...
关键词：岩茶 旅游景点 武夷山 茶文化 茶具 茶园 茶论 
品茶论水趣谈
《餐饮世界》2002年第2期73-74,共2页薛福存 
茶源于我国，已风靡世界。自古以来，上自帝王，下至百姓，都与茶结下了不解之缘。尤其是文人墨客，写茶、绘茶、咏茶、品茶论水者层出不穷。大家一致认为名茶必须用好水泡，才能相得益彰，显出名茶的优良品质和色、香、味俱佳的独特风格。
关键词：品茶 名茶 独特风格 品质 帝王 文人 相得益彰 趣谈 百姓 才能 
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