陈化机理

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深圳市绿微康生物工程有限公司
《酿酒科技》2008年第7期12-12,共1页
绿微康陈香乳液、甜香乳液是在研究名优白酒固态发酵、陈化机理的基础上，采用多种高效活性生物酶分解、提取动植物原料精制而成。产品含有与固态发酵中相似的多种向量增香助味成分，对白酒中的新酒味和异杂味有极好的掩盖作用，使酒体...
关键词：生物工程 深圳市 名优白酒 固态发酵 陈化机理 原料精制 经济效益 酿酒企业 
深圳市绿微康生物工程有限公司——绿微康新型天然高效生物发酵产品：陈香乳液、甜香乳液
《酿酒科技》2008年第4期12-12,共1页
绿微康陈香乳液、甜香乳液是在研究名优白酒固态发酵、陈化机理的基础上，采用多种高效活性生物酶分解、提取动植物原料精制而成。产品含有与固态发酵中相似的多种微量增香助味成分，对白酒中的新酒味和异杂味有极好的掩盖作用，使酒体...
关键词：生物工程 发酵产品 乳液 深圳市 天然 名优白酒 固态发酵 陈化机理 
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