厨房油烟

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商业综合体厨房排油烟系统设计方案探讨
《中文科技期刊数据库(引文版)工程技术》2024年第11期107-111,共5页宋涛 吕中一 张银安 
本文对商业餐饮厨房的排油烟及补风方式进行分类讨论,认为目前商业餐饮厨房设计中,以混合式排油烟方式为主、分户式排油烟方式为辅。分户式排油烟方式根据适合应用于商业高区楼层,在商业顶层分户式排油烟方式风量占比可达到50%,因此餐...
关键词:厨房油烟 厨房补风 油烟净化 
商业综合体厨房油烟系统的现状与改进被引量:1
《建筑热能通风空调》2020年第6期61-63,共3页邓锦良 
分析比较了厨房排油烟风量的两个计算公式。介绍了主流的厨房油烟净化原理以及油烟净化设备的情况。重点介绍了商业综合体油烟净化设备的分散,集中两种布置方式及其利弊。指出了油烟净化系统进行集中布置智能控制的必要性。
关键词:油烟净化 大风量 高能耗 风量平衡 
没有油烟的“佛山厨房”
《环境》2018年第6期35-37,共3页郑秀亮 
佛山禅城区联邦酒楼的厨房中,一字排开的炉灶上,一台台抽风机呼呼运行着,油烟全部被抽到设备中,经过处理之后外排.抽风机没有以往油污横流的景象,排风口也崭新洁净.佛山禅城区西华里饮食文化城,楼顶两台大型油烟净化装置高速运转着,饮...
关键词:油烟净化装置 厨房油烟 佛山 饮食文化 高速运转 抽风机 酒楼 排风口 
厨房油烟可致癌
《农家书屋》2018年第3期63-63,共1页王凯 
家住广东佛山的陈阿姨家境殷实,儿孙绕膝,退休后赋闲在家的她或含饴弄孙,或外出旅游,小日子过得津津有味。近半年来,平日里身体强健的她却患上了咳嗽,到社区医院抓几副药吃吧,好上一阵又咳回来,自恃体健的她也没去在意。不料这咳嗽竟日...
关键词:厨房油烟 油烟机 排气扇 油烟净化 女性肺癌 肺癌发病率 油温 波动 烹饪 定期清洗 
双区静电电场在家用厨房油烟机中的应用
《价值工程》2016年第24期197-199,共3页沙一波 章连峰 顾炜莉 
近几年随着餐饮业的不断发展,产生的油烟所带来的大气污染也日益严重。2015年,一些新的政策法规和行业标准逐步开始执行。其中,深圳市拟在2015年底前禁售"油脂分离度低于95%"的油烟机的规定,则引起了人们的高度关注。而引发舆论关注的...
关键词:双区电场 油烟净化 厨房油烟 
舰船厨房油烟净化技术现状及发展方向
《沪东中华技术情报》2014年第2期22-25,共4页祁丽 施晓波 王在福 
文章分析了厨房油烟组成及危害,介绍了三种油烟净化装置:静电式油烟净化装置、湿式油烟净化装置和UV光解式油烟净化装置,比较了这三种装置的优缺点,提出了将油烟中的有害物质转化成无害物质将是舰船厨房油烟净化技术的发展趋势的观点。
关键词:油烟污染 油烟净化 气溶胶 环保 
“超级油烟机”净化效率可达97%
《今日科苑》2012年第19期8-8,共1页
一项高效离心旋转滤网油烟净化技术能高效精准拦截厨房油烟,为遏制餐饮油烟污染带来便利。经国家相关检验机构检测,使用该技术的产品可使油烟净化效率达97%以上。近日这项由武汉创新环保工程有限公司研发的新技术通过了中国环境保护...
关键词:净化效率 油烟机 中国环境保护产业协会 油烟净化技术 厨房油烟 旋转滤网 餐饮油烟 检验机构 
用于厨房油烟净化的多孔陶瓷及催化剂
《吉林大学学报(理学版)》2008年第4期734-738,共5页郭淑丽 韩炜 纪红 
吉林省科技厅重点发展项目基金(批准号:20070424)
选用普通陶瓷粉(硅藻土)为主要原料,通过适当添加造孔剂(木屑)和高温粘合剂(水玻璃)制备一种性能优良的多孔陶瓷.以该多孔陶瓷为过滤体,担载一定量的Cu,Mn,Ni,Ag,Pd金属催化剂进行厨房油烟净化,并采用X射线衍射(XRD)、扫描电镜(SEM)和...
关键词:硅藻土 多孔陶瓷 催化剂 厨房油烟 
厨房油烟污染触目惊心 油烟“净化产业”市场前景广阔
《中国住宅设施》2007年第1期52-52,共1页令伟家 
关键词:油烟净化机 市场前景 厨房油烟 油烟污染 产业 大气污染 住房条件 行业标准 
用“物理离心原理”净化厨房油烟 新型环保吸油烟机面世
《电器》2006年第10期60-60,共1页祖颖婷 
关键词:油烟净化机 环保科技 厨房油烟 吸油烟机 原理 离心 物理 技术人员 
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