益生菌产品

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国人肠道适合“中国益生菌”
《食品界》2022年第3期27-29,共3页李禾 
目前市场上常见的进口益生菌,对中国人群的肠道来说,未必是最合适的。来自中国人肠道或中国传统发酵食品中的益生菌菌株,将是中国本土化益生菌产品发展的最佳原动力。消费者去超市购买酸奶或饮料时,经常会在配料表里看到保加利亚乳杆菌...
关键词：保加利亚乳杆菌 传统发酵食品 嗜热链球菌 配料表 益生菌产品 中国本土化 酸奶 益生菌菌株 
益生菌市场引各大乳企入局被引量：2
《食品界》2021年第3期64-66,共3页钱瑜 白杨 
除了争夺奶源地,对益生菌领域布局是近年来各大乳企做的另一件事。近日,光明乳业推出首款益生菌产品——健能JCAN系列益生菌;2020年7月,澳优推出益生菌产品“爱益森”,这被认为是其益生菌战略正式落地;2019年,合生元推出“合生元益生菌...
关键词：益生菌产品 合生元 奶源 乳企 
关于“益生菌”你了解多少
《食品界》2020年第7期34-35,共2页王忻 
益生菌是近年来国际上的研究热点,市场上各种益生菌产品也备受青睐。但益生菌是否有益健康?如何科学选择益生菌产品?对于这些问题,消费者依然存在很多疑惑。近日,科信食品与营养信息交流中心针对中国益生菌消费认知状况进行调查,发布了...
关键词：信息交流中心 益生菌产品 消费认知 有益健康 研究热点 消费者 
益生菌产品存在虚假宣传乱象
《食品界》2019年第10期49-51,共3页于紫月 左彦 
饮料、奶制品、保健品……一位超市员工告诉记者,凡是包装上有“益生菌”元素的产品大多很畅销。近年来,随着人们越来越重视健康,大量的益生菌产品充斥在线上、线下的各种销售渠道,令人眼花缭乱。近日,有媒体发布文章称,益生菌产品市场...
关键词：益生菌产品 销售渠道 奶制品 虚假宣传 保健品 宣传语 乱象 
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