嫩化机制

作品数:10被引量:81H指数:5
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相关领域:轻工技术与工程更多>>
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相关机构:南京农业大学云南农业大学延边大学江苏雨润食品产业集团有限公司更多>>
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徐幸莲
南京农业大学食品科...
周光宏
南京农业大学食品科...
黄明
南京农业大学食品科...
牟柏德
延边大学农学院
王海丽
延边大学农学院
姜成哲
延边大学农学院