发酵牛乳

作品数:24被引量:111H指数:5
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相关领域:轻工技术与工程更多>>
相关作者:张和平孟和毕力格孙志宏王丹丹彤更多>>
相关机构:内蒙古农业大学陕西科技大学西藏大学西南大学更多>>
相关期刊:《农业工程学报》《食品与发酵工业》《食品工业科技》《中国乳品工业》更多>>
相关基金:国家自然科学基金国家高技术研究发展计划江苏省自然科学基金西藏自治区自然科学基金更多>>
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