特型酒

作品数：12被引量：24H指数：3
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相关机构：四特酒有限责任公司南昌大学更多>>
相关期刊：《中国食品添加剂》《酿酒科技》《食品工业科技》《江西食品工业》更多>>
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江西省科技支撑计划项目
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作品数：4616被引量：24739H指数：39
相关主题：鄱阳湖 选育 水稻 数值模拟 脐橙
相关领域：农业科学 医药卫生 自动化与计算机技术 化学工程 理学
江西省科技支撑计划项目(2009BGA02800)
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作品数：8被引量：60H指数：5
相关主题：风味 特型酒 风味物质 固态发酵 白酒风味
相关领域：轻工技术与工程 生物学
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