五香兔肉

作品数：40被引量：13H指数：2
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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
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相关机构：洛阳云山美食品有限公司河南科技学院浙江省农业科学院西昌学院更多>>
相关期刊：《乡村科技》《食品与药品》《农民致富之友》《农家之友》更多>>
相关基金：河南省教育厅自然科学基金浙江省重大科技专项基金更多>>
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河南省教育厅自然科学基金(2008B550003)
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作品数：9被引量：23H指数：3
相关主题：腌制 蔬菜 调味 馒头 草鱼
相关领域：轻工技术与工程
浙江省重大科技专项基金(2011C12038)
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作品数：2被引量：14H指数：2
相关主题：鸡骨泥 美拉德反应 五香兔肉
相关领域：医药卫生 轻工技术与工程
浙江省重大科技专项基金
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作品数：5072被引量：36479H指数：53
相关主题：数值模拟 铁皮石斛 水稻 抗氧化 杨梅
相关领域：农业科学 医药卫生 轻工技术与工程 自动化与计算机技术 环境科学与工程
河南省教育厅自然科学基金
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作品数：14135被引量：57240H指数：48
相关主题：催化合成 小麦 H 仿真 催化
相关领域：理学 自动化与计算机技术 医药卫生 农业科学 经济管理
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