麦芽质量

作品数:126被引量:117H指数:6
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相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>
相关作者:汪志君方维明王志坚孙军勇李崎更多>>
相关机构:江南大学扬州大学北京燕京啤酒股份有限公司中国食品发酵工业研究院更多>>
相关期刊:《食品工程》《啤酒科技》《食品工业科技》《酒.饮料技术装备》更多>>
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国际科技合作与交流专项项目
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作品数:24953被引量:170458H指数:90
相关主题:数值模拟 力学性能 性能研究 土壤 影响因素
相关领域:农业科学 医药卫生 自动化与计算机技术 天文地球 环境科学与工程
山东省优秀中青年科学家科研奖励基金
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作品数:8950被引量:53439H指数:58
相关主题:花生 有限元分析 数值模拟 PETRI网 小鼠
相关领域:医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 理学 生物学
国家科技重大专项(2009ZX09502-020)
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作品数:6被引量:58H指数:4
相关主题:色谱技术 中药分析 鸡血藤 黄酮 化学成分
相关领域:理学 医药卫生 轻工技术与工程 生物学
山东省优秀中青年科学家科研奖励基金(20031B137)
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作品数:5被引量:106H指数:3
相关主题:小麦 小麦芽 蛋白质 Β-葡聚糖 Β-葡聚糖酶
相关领域:轻工技术与工程 农业科学
国家科技重大专项
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作品数:155256被引量:842058H指数:181
相关主题:数值模拟 鄂尔多斯盆地 影响因素 煤层气 页岩气
相关领域:医药卫生 石油与天然气工程 天文地球 环境科学与工程 农业科学
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