发酵工艺参数

作品数：32被引量：197H指数：8
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相关机构：天津科技大学西北农林科技大学贵州大学四川理工学院更多>>
相关期刊：《食品工业科技》《天津农业科学》《南昌大学学报（理科版）》《饲料工业》更多>>
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国家科技支撑计划
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作品数：197714被引量：1300742H指数：191
相关主题：数值模拟 玉米 水稻 影响因素 小麦
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
国家自然科学基金
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作品数：3164202被引量：8320308H指数：431
相关主题：数值模拟 英文 影响因素 稳定性 神经网络
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
福建省科技重大专项
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作品数：3827被引量：20858H指数：39
相关主题：选育 杂交水稻 水稻 杉木 雷公藤
相关领域：农业科学 医药卫生 生物学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程
中央高校基本科研业务费专项资金(2012ZM0069)
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作品数：5被引量：19H指数：3
相关主题：小麦面筋 酿酒酵母 蛋白水解物 发酵 酵母增殖
相关领域：轻工技术与工程
福建省自然科学基金
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作品数：48529被引量：224417H指数：87
相关主题：水稻 稳定性 杉木 数值模拟 影响因素
相关领域：医药卫生 理学 农业科学 自动化与计算机技术 生物学
国家自然科学基金(31000810)
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作品数：5被引量：16H指数：3
相关主题：抗氧化力 TBA值 发酵工艺参数 二氧化硫 老化过程
相关领域：轻工技术与工程
江苏省“青蓝工程”基金(2008)
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作品数：61被引量：1025H指数：14
相关主题：斑马鱼 肠道 肠道细菌 碳排放 新鲜度
相关领域：农业科学 医药卫生 自动化与计算机技术 生物学 电子电信
湖南省高校科技成果产业化培育项目
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作品数：70被引量：590H指数：12
相关主题：刺葡萄 毛圈织物 信息提取 前处理 纯棉毛巾
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 电气工程 医药卫生 化学工程
“十五”国家科技攻关计划(2001BA901A19)
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作品数：38被引量：401H指数：13
相关主题：苹果酒 模糊综合评判 苹果酒酵母 酵母 猕猴桃酒
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 生物学 理学 农业科学
江苏省“青蓝工程”基金
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作品数：11852被引量：68980H指数：66
相关主题：高职院校 高职 课程 教学改革 思政
相关领域：文化科学 经济管理 自动化与计算机技术 医药卫生 农业科学
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