淡奶

作品数:249被引量:23H指数:3
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相关作者:李文香赵强忠赵谋明龙肇张少辉更多>>
相关机构:华南理工大学青岛农业大学怀宁县牧之金畜禽实业有限责任公司江南大学更多>>
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国家自然科学基金
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作品数:3164202被引量:8320308H指数:431
相关主题:数值模拟 英文 影响因素 稳定性 神经网络
相关领域:医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
国家自然科学基金(20806030)
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作品数:32被引量:226H指数:8
相关主题:稳定性 酪蛋白 单甘酯 黄原胶 蔗糖酯
相关领域:轻工技术与工程 理学 生物学 化学工程
广东省粤港关键领域重点突破项目
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作品数:2211被引量:14202H指数:39
相关主题:数值模拟 环氧树脂 发酵 改性 性能研究
相关领域:自动化与计算机技术 轻工技术与工程 医药卫生 化学工程 金属学及工艺
广东省粤港关键领域重点突破项目(2009A020700003)
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作品数:16被引量:85H指数:5
相关主题:单甘酯 稳定性 催化大豆油 分子蒸馏 磷脂酶A1
相关领域:轻工技术与工程 生物学 化学工程 石油与天然气工程
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