螺旋式速冻装置

作品数：6被引量：4H指数：2
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相关领域：轻工技术与工程一般工业技术更多>>
相关作者：郇中杰毛力何绍书黄建昌孙勇更多>>
相关机构：天津商学院天津商业大学绍兴康隆制冷风机设备有限公司厦门陈纪乐肴居食品有限公司更多>>
相关期刊：《节能技术》《食品信息与技术》《制冷》《冷藏技术》更多>>
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《食品信息与技术》
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作品数：1678被引量：165H指数：5
曾用名：食品文摘；中外食品加工技术；中外食品信息
主办单位：北京中酿杂志社
发文主题：生产工艺 食品 保健功能 食品安全 稳定性
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 医药卫生 化学工程
《冷藏技术》
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作品数：2874被引量：1691H指数：12
issn：1674-0548cn：11-2090/TS
主办单位：国内贸易工程设计研究院有限公司;全国商业冷藏科技情报站
发文主题：冷库 制冷系统 节能 冷藏库 制冷
发文领域：一般工业技术 轻工技术与工程 经济管理 建筑科学 农业科学
《节能技术》
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作品数：4428被引量：11717H指数：29
issn：1002-6339cn：23-1302/TK
主办单位：国防科技工业节能技术服务中心
发文主题：节能 锅炉 数值模拟 太阳能 汽轮机
发文领域：动力工程及工程热物理 电气工程 建筑科学 化学工程 机械工程
《冷饮与速冻食品工业》
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作品数：881被引量：2388H指数：18
issn：1007-0818cn：32-1437/TS
主办单位：江南大学；常熟市莫城食品机械限公司；中国轻工业信息中心
发文主题：冰淇淋 生产工艺 食品 食品工业 冷饮
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 一般工业技术 化学工程
《制冷》
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作品数：3415被引量：5413H指数：19
issn：1005-9180cn：44-1220/TB
主办单位：广东省制冷学会;福建省制冷学会；河南省制冷学会；广西制冷学会
发文主题：节能 空调 制冷 空调系统 压缩机
发文领域：一般工业技术 建筑科学 动力工程及工程热物理 化学工程 电气工程
《低温工程》
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作品数：2927被引量：6282H指数：22
issn：1000-6516cn：11-2478/V
主办单位：北京航天试验技术研究所
发文主题：制冷机 数值模拟 液氢 脉管制冷机 液氮
发文领域：一般工业技术 航空宇航科学技术 动力工程及工程热物理 化学工程 理学
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