马氏珍珠贝肉

作品数：11被引量：82H指数：4
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相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
相关作者：赵谋明崔春夏克胜赖晨戎方富永更多>>
相关机构：华南理工大学广东海洋大学中国水产科学研究院南海水产研究所北海蓝海洋生物药业有限责任公司更多>>
相关期刊：《食品与发酵工业》《食品工业科技》《华南理工大学学报（自然科学版）》《中草药》更多>>
相关基金：广东省中国科学院全面战略合作项目国家现代农业产业技术体系建设项目引进国际先进农业科技计划广东省科技计划工业攻关项目更多>>
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《食品工业科技》
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作品数：35121被引量：158475H指数：63
issn：1002-0306cn：11-1759/TS
主办单位：北京一轻研究院有限公司
发文主题：抗氧化活性 抗氧化 食品 多糖 响应面法优化
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 生物学
《现代食品科技》
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作品数：9752被引量：56870H指数：48
曾用名：广州食品工业科技
issn：1673-9078cn：44-1620/TS
主办单位：华南理工大学
发文主题：抗氧化 抗氧化活性 发酵 多糖 理化性质
发文领域：轻工技术与工程 医药卫生 化学工程 理学 农业科学
《食品与发酵工业》
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作品数：19693被引量：97493H指数：63
issn：0253-990Xcn：11-1802/TS
主办单位：中国食品发酵工业研究院有限公司;全国食品与发酵工业信息中心
发文主题：发酵 食品 抗氧化活性 乳酸菌 抗氧化
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 经济管理 理学 农业科学
《华南理工大学学报（自然科学版）》
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作品数：9321被引量：39554H指数：44
issn：1000-565Xcn：44-1251/T
主办单位：华南理工大学
发文主题：英文 博士学位 数值模拟 硕士学位 神经网络
发文领域：自动化与计算机技术 理学 交通运输工程 建筑科学 化学工程
《中草药》
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作品数：25761被引量：188618H指数：111
曾用名：中草药通讯
issn：0253-2670cn：12-1108/R
主办单位：中国药学会;天津药物研究院
发文主题：化学成分 中药 化学成分研究 指纹图谱 中草药
发文领域：医药卫生 农业科学 文化科学 化学工程 理学
《南方水产科学》
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作品数：2527被引量：7223H指数：28
曾用名：南方水产；水产文摘
issn：2095-0780cn：44-1683/S
主办单位：中国水产科学研究院南海水产研究所
发文主题：水产养殖 渔业生态环境 渔业生物学 水产资源 水产加工
发文领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 经济管理 环境科学与工程
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