Γ-环糊精

作品数：110被引量：294H指数：8
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《食品与发酵工业》
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作品数：19693被引量：97493H指数：63
issn：0253-990Xcn：11-1802/TS
主办单位：中国食品发酵工业研究院有限公司;全国食品与发酵工业信息中心
发文主题：发酵 食品 抗氧化活性 乳酸菌 抗氧化
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 经济管理 理学 农业科学
《分析化学》
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作品数：15404被引量：76986H指数：65
issn：0253-3820cn：22-1125/O6
主办单位：中国科学院长春应用化学研究所;中国化学会
发文主题：高效液相色谱 分光光度法 毛细管电泳 质谱 气相色谱
发文领域：理学 医药卫生 轻工技术与工程 化学工程 环境科学与工程
《化学学报》
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作品数：10259被引量：43563H指数：46
issn：0567-7351cn：31-1320/O6
主办单位：中国化学会;中国科学院上海有机化学研究所
发文主题：晶体结构 配合物 密度泛函理论 反应机理 N
发文领域：理学 化学工程 医药卫生 一般工业技术 电气工程
《影像科学与光化学》
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作品数：1791被引量：6661H指数：28
曾用名：感光科学与光化学
issn：1674-0475cn：11-5604/O6
主办单位：中国科学院理化技术研究所;中国感光学会
发文主题：光化学 影像科学 超声 征稿简则 磁共振成像
发文领域：医药卫生 理学 化学工程 自动化与计算机技术 一般工业技术
《色谱》
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作品数：7034被引量：44645H指数：60
issn：1000-8713cn：21-1185/O6
主办单位：中国化学会;中国科学院大连化学物理研究所
发文主题：高效液相色谱 气相色谱 高效液相色谱法 固相萃取 色谱
发文领域：理学 医药卫生 化学工程 生物学 轻工技术与工程
《食品与生物技术学报》
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作品数：4801被引量：21431H指数：42
曾用名：无锡轻工大学学报（食品与生物技术）；无锡轻工业学院学报
issn：1673-1689cn：32-1751/TS
主办单位：江南大学
发文主题：食品 发酵 欧盟 酶学性质 生物技术
发文领域：轻工技术与工程 生物学 化学工程 农业科学 医药卫生
《广东化工》
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作品数：42271被引量：81164H指数：33
issn：1007-1865cn：44-1238/TQ
主办单位：广东省科学院化工研究所
发文主题：教学改革 课程 实验教学 思政 教学
发文领域：化学工程 文化科学 环境科学与工程 理学 医药卫生
《食品科学》
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作品数：35765被引量：226616H指数：98
issn：1002-6630cn：11-2206/TS
主办单位：北京食品科学研究院
发文主题：食品 抗氧化 抗氧化活性 多糖 发酵
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学 医药卫生 理学
《药学学报》
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作品数：9861被引量：69376H指数：72
issn：0513-4870cn：11-2163/R
主办单位：中国药学会;中国医学科学院药物研究所
发文主题：化学成分 药代动力学 英文 中药 抑制剂
发文领域：医药卫生 化学工程 生物学 理学 文化科学
《化学研究与应用》
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作品数：9678被引量：28451H指数：36
issn：1004-1656cn：51-1378/O6
主办单位：四川省化学化工学会;四川大学
发文主题：配合物 性能研究 晶体结构 催化 活性研究
发文领域：理学 化学工程 医药卫生 环境科学与工程 一般工业技术
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