L-缬氨酸

作品数：157被引量：384H指数：10
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《发酵科技通讯》
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作品数：2751被引量：3205H指数：16
issn：1674-2214cn：33-1131/TS
主办单位：浙江工业大学
发文主题：味精 谷氨酸 发酵 谷氨酸发酵 味精生产
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 生物学 环境科学与工程 经济管理
《食品与生物技术学报》
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作品数：4780被引量：21355H指数：42
曾用名：无锡轻工大学学报（食品与生物技术）；无锡轻工业学院学报
issn：1673-1689cn：32-1751/TS
主办单位：江南大学
发文主题：食品 发酵 欧盟 酶学性质 食品安全
发文领域：轻工技术与工程 生物学 化学工程 农业科学 医药卫生
《食品与发酵工业》
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作品数：19593被引量：97132H指数：63
issn：0253-990Xcn：11-1802/TS
主办单位：中国食品发酵工业研究院有限公司;全国食品与发酵工业信息中心
发文主题：发酵 食品 抗氧化活性 乳酸菌 抗氧化
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 经济管理 理学 农业科学
《生物技术通讯》
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作品数：4803被引量：13877H指数：34
issn：1009-0002cn：11-4226/Q
主办单位：军事医学科学院生物工程研究所
发文主题：纯化 原核表达 大肠杆菌 克隆 基因
发文领域：生物学 医药卫生 农业科学 化学工程 轻工技术与工程
《生物工程学报》
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作品数：7273被引量：32973H指数：45
issn：1000-3061cn：11-1998/Q
主办单位：中国科学院微生物研究所;中国微生物学会
发文主题：生物工程 大肠杆菌 毕赤酵母 纯化 克隆
发文领域：生物学 医药卫生 农业科学 化学工程 轻工技术与工程
《天津科技大学学报》
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作品数：2180被引量：5496H指数：18
曾用名：天津轻工业学院学报
issn：1672-6510cn：12-1355/N
主办单位：天津科技大学
发文主题：征稿简则 两个文明建设 大学学报 三个代表重要思想 发酵
发文领域：轻工技术与工程 自动化与计算机技术 化学工程 理学 生物学
《微生物学通报》
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作品数：10039被引量：57378H指数：61
issn：0253-2654cn：11-1996/Q
主办单位：中国科学院微生物研究所;中国微生物学会
发文主题：微生物学 微生物 微生物学通报 细菌 征稿简则
发文领域：生物学 农业科学 医药卫生 轻工技术与工程 环境科学与工程
《浙江医学》
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作品数：20141被引量：49989H指数：38
issn：1006-2785cn：33-1109/R
主办单位：浙江省医学会
发文主题：疗效观察 预后 儿童 手术治疗 疗效分析
发文领域：医药卫生 自动化与计算机技术 文化科学 哲学宗教 生物学
《中国卫生检验杂志》
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作品数：26089被引量：90952H指数：43
issn：1004-8685cn：41-1192/R
主办单位：中华预防医学会
发文主题：食品 耐药性 食物中毒 耐药性分析 高效液相色谱法
发文领域：医药卫生 理学 轻工技术与工程 环境科学与工程 文化科学
《合成化学》
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作品数：6566被引量：10886H指数：25
曾用名：天然气化学
issn：1005-1511cn：51-1427/O6
主办单位：四川省化学化工学会;中国科学院成都有机化学有限公司
发文主题：衍生物 晶体结构 药物合成 合成化学 催化
发文领域：理学 医药卫生 化学工程 生物学 文化科学
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