成熟衰老

作品数：101被引量：938H指数：19
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《园艺学报》
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作品数：10375被引量：74982H指数：83
issn：0513-353Xcn：11-1924/S
主办单位：中国园艺学会;中国农业科学院蔬菜花卉研究所
发文主题：苹果 番茄 黄瓜 葡萄 辣椒
发文领域：农业科学 生物学 文化科学 经济管理 轻工技术与工程
《食品科学》
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作品数：35765被引量：226616H指数：98
issn：1002-6630cn：11-2206/TS
主办单位：北京食品科学研究院
发文主题：食品 抗氧化 抗氧化活性 多糖 发酵
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学 医药卫生 理学
《食品工业科技》
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作品数：35121被引量：158475H指数：63
issn：1002-0306cn：11-1759/TS
主办单位：北京一轻研究院有限公司
发文主题：抗氧化活性 抗氧化 食品 多糖 响应面法优化
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 生物学
《中国农业科学》
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作品数：12334被引量：167902H指数：133
issn：0578-1752cn：11-1328/S
主办单位：中国农业科学院;中国农学会
发文主题：水稻 小麦 玉米 大豆 棉花
发文领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 经济管理 环境科学与工程
《中国果菜》
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作品数：8758被引量：13598H指数：28
曾用名：中国果品研究
issn：1008-1038cn：37-1282/S
主办单位：中华全国供销合作总社济南果品研究所
发文主题：栽培技术 蔬菜 果菜 苹果 果蔬
发文领域：农业科学 经济管理 轻工技术与工程 医药卫生 生物学
《保鲜与加工》
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作品数：4450被引量：17033H指数：34
issn：1009-6221cn：12-1330/S
主办单位：天津市农业科学院
发文主题：保鲜 贮藏 贮藏品质 贮藏保鲜 保鲜效果
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 文化科学 化学工程
《植物生理学报》
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作品数：3369被引量：20249H指数：42
曾用名：植物生理学通讯
issn：2095-1108cn：31-2055/Q
主办单位：中国植物生理与植物分子生物学学会;中国科学院分子植物科学卓越创新中心
发文主题：植物 拟南芥 基因克隆 盐胁迫 水稻
发文领域：农业科学 生物学 环境科学与工程 文化科学 医药卫生
《农产品加工（下）》
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作品数：5801被引量：24461H指数：35
曾用名：农产品加工（学刊）（下）
issn：1671-9646cn：14-1310/S
主办单位：山西现代农业工程出版传媒中心；山西省农业机械化科学研究院；山西省农产品加工装备技术管理站
发文主题：农产品加工 食品 发酵 食品安全 教学改革
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 文化科学 经济管理 生物学
《农村新技术》
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作品数：25433被引量：3948H指数：10
issn：1002-3542cn：45-1130/S
主办单位：广西壮族自治区科学技术情报研究所
发文主题：致富 栽培技术 养殖技术 栽培 农民
发文领域：农业科学 经济管理 轻工技术与工程 医药卫生 政治法律
《中国园艺文摘》
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作品数：11949被引量：18406H指数：22
issn：1672-0873cn：11-4921/S
主办单位：中国农业科学院；农业信息研究所
发文主题：栽培技术 园林绿化 栽培 景观设计 园林
发文领域：农业科学 建筑科学 经济管理 环境科学与工程 生物学
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