持水剂

作品数:10被引量:18H指数:2
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《中国粮油学报》
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作品数:8048被引量:45653H指数:56
issn:1003-0174cn:11-2864/TS
主办单位:中国粮油学会
发文主题:淀粉 小麦 理化性质 抗氧化 抗氧化活性
发文领域:轻工技术与工程 农业科学 化学工程 生物学 理学
《世界农业》
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作品数:14773被引量:36648H指数:46
issn:1002-4433cn:11-1097/S
主办单位:中国农业出版社有限公司
发文主题:农业 农产品 农产品贸易 FAO 农业发展
发文领域:经济管理 农业科学 政治法律 文化科学 环境科学与工程
《农业科技译丛(杭州)》
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作品数:423被引量:92H指数:4
主办单位:浙江农业大学
发文主题:水稻 植物 作物 土壤 育种
发文领域:农业科学 生物学 经济管理 轻工技术与工程 环境科学与工程
《食品研究与开发》
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作品数:20272被引量:99480H指数:57
issn:1005-6521cn:12-1231/TS
主办单位:天津食品研究院有限公司
发文主题:多糖 食品 抗氧化 抗氧化活性 发酵
发文领域:轻工技术与工程 化学工程 医药卫生 理学 农业科学
《保鲜与加工》
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作品数:4450被引量:17033H指数:34
issn:1009-6221cn:12-1330/S
主办单位:天津市农业科学院
发文主题:保鲜 贮藏 贮藏品质 贮藏保鲜 保鲜效果
发文领域:轻工技术与工程 农业科学 经济管理 文化科学 化学工程
《贵州工业大学学报(自然科学版)》
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作品数:1967被引量:5790H指数:22
曾用名:贵州工学院学报
issn:1009-0193cn:52-5015/T
主办单位:贵州大学
发文主题:电力系统 稳定性 数学模型 空腹夹层板 神经网络
发文领域:建筑科学 自动化与计算机技术 交通运输工程 理学 化学工程
《农药市场信息》
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作品数:44934被引量:4194H指数:10
主办单位:中国农药工业协会;南通市农药市场信息中心;农药新闻网
发文主题:农药 农资 除草剂 农药行业 农药产品
发文领域:农业科学 经济管理 化学工程 环境科学与工程 文化科学
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