阿拉伯木聚糖酶

作品数：21被引量：188H指数：8
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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
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相关机构：暨南大学华南农业大学江南大学河北科技大学更多>>
相关期刊：《食品与生物技术学报》《食品信息与技术》《暨南大学学报（自然科学与医学版）》《食品科技》更多>>
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暨南大学
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作品数：90460被引量：403356H指数：141
发文主题：实证研究 企业 上市公司 影响因素 实证分析
发文领域：经济管理 医药卫生 文化科学 政治法律 文学
暨南大学理工学院食品科学与工程系
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作品数：937被引量：6086H指数：29
发文主题：食品 迁移 稳定性 丙烯酰胺 食品模拟物
发文领域：轻工技术与工程 医药卫生 化学工程 理学 农业科学
暨南大学理工学院
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作品数：4003被引量：22332H指数：44
发文主题：壳聚糖 稳定性 聚乳酸 食品 性能研究
发文领域：理学 轻工技术与工程 电子电信 环境科学与工程 医药卫生
华南农业大学
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作品数：68954被引量：322343H指数：121
发文主题：水稻 荔枝 高校 基因 大学生
发文领域：农业科学 经济管理 文化科学 轻工技术与工程 生物学
华南农业大学动物科学学院
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作品数：4544被引量：19306H指数：38
发文主题：家蚕 饲料添加剂 黄羽肉鸡 饲料 繁殖性能
发文领域：农业科学 生物学 医药卫生 文化科学 轻工技术与工程
江南大学
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作品数：75969被引量：275093H指数：87
发文主题：发酵 突变体 性能研究 台灯 大肠杆菌
发文领域：轻工技术与工程 自动化与计算机技术 化学工程 文化科学 经济管理
河北科技大学
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作品数：29390被引量：82654H指数：55
发文主题：大学生 高校 性能研究 离子液体 催化剂
发文领域：文化科学 经济管理 自动化与计算机技术 化学工程 轻工技术与工程
成都市食品药品检验研究院
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作品数：349被引量：1980H指数：19
发文主题：高效液相色谱法 食品安全 HPLC 肉制品 HPLC法
发文领域：医药卫生 轻工技术与工程 理学 经济管理 化学工程
无锡轻工大学
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作品数：3706被引量：20711H指数：47
发文主题：发酵 食品 饲料 生产工艺 饲料添加剂
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 经济管理 农业科学 文化科学
中国农业科学院特产研究所
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作品数：5125被引量：14252H指数：34
发文主题：水貂 梅花鹿 人参 山葡萄 鹿茸
发文领域：农业科学 医药卫生 生物学 轻工技术与工程 经济管理
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