日本烧酒

作品数:15被引量:13H指数:2
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张文学
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作品数:252被引量:1527H指数:22
发文主题:浓香型白酒 窖泥 泡菜 白酒丢糟 发酵
发文领域:轻工技术与工程 化学工程 农业科学 生物学 环境科学与工程
李家民
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作品数:19被引量:103H指数:6
发文主题:贮存过程 浓香型白酒 生态经营 机能性 酿酒
发文领域:轻工技术与工程 经济管理 环境科学与工程 哲学宗教 农业科学
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