吴二持

作品数:48被引量:53H指数:4
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发文主题:清代潮人传统文化高等教育海上贸易更多>>
发文领域:文化科学文学历史地理哲学宗教更多>>
发文期刊:《教育理论与实践》《桂海论丛》《学术界》《赤峰学院学报(哲学社会科学版)》更多>>
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试论潮菜创新
《潮商》2020年第10期59-63,共5页吴二持 
该文概述中国饮食文化的源流和深厚传统;从求变的角度阐述潮菜创新的途径;从美味、美感和营养养生的角度阐述潮菜创新的原则;进而阐述慎重推出创新品种和注重不同菜系及本菜系地域性横向交流是潮菜创新须注重的问题以及创新品种的品评...
关键词:潮菜创新 途径 原则 横向交流 品评与积累 
潮人的海上商贸历史悠久--《汕头“海丝”文化研究》序
《潮商》2020年第6期49-53,共5页吴二持 
潮汕地区的海外商业贸易,早在唐宋已有肇端,唐宋以来,贸易从未中断,治终与海上丝绸之路沿线各国保持着频繁的经贸往来;至明清时代,更为普遍,尤其是清代,由于朝廷开放海禁,海上贸易发展很快,形成了独特的海上丝绸之路,本文系《汕头“海...
关键词:潮人 明清时代 海上商贸 
海上丝绸之路促进清代潮汕商品经济发展
《潮商》2020年第2期13-24,共12页吴二持 
清代的潮汕地区,由于朝廷开放海禁,潮人依靠优越的港口条件和经商传统,率先从事海上贸易,而且发展迅速,成为海上丝绸之路的重要出海港口,因而在潮汕区域社会中,各行各业的发展,都呈现出非常明显的商品经济因素。潮汕地区整体的商品经济...
关键词:清代 潮汕地区 海上丝绸之路 海上贸易 商品经济发展 
海上丝绸之路:清代潮人的海上贸易被引量:3
《韩山师范学院学报》2015年第5期47-54,共8页吴二持 
清以前潮商的海上贸易就有一定的基础。清初禁海时期,潮商的海上贸易活动也从未停止过。开放海禁后,起初官商先于民商而动,随后潮汕民间的海上贸易便迅速发展起来。清代潮商海上贸易的主要交通工具是红头船,他们运用红头船在东南亚与国...
关键词:清代 潮商 海上丝绸之路 海上贸易 循环贸易 
吴颖《红楼梦》研究述略被引量:1
《韩山师范学院学报》2015年第4期1-7,共7页吴二持 
吴颖的《红楼梦》研究是国内该领域颇有成就、有独特研究视角的一家,其研究主要包括两个方面:从追求人性解放的视角论述贾宝玉、林黛玉爱情悲剧的思想内容和历史意义,从人性解放觉醒精神的对立面分析薛宝钗、花袭人形象的性格内涵;从宏...
关键词:吴颖 《红楼梦》研究 人性解放觉醒 人生哲理 阴柔之美 
清代潮汕商品经济发展研究被引量:1
《汕头大学学报(人文社会科学版)》2015年第6期30-38,95,共9页吴二持 
由于朝廷开放海禁,清代的潮汕地区潮人依靠优越的港口条件和经商传统,率先从事海上贸易而且发展迅速,因而在潮汕区域社会中,各行各业的发展都呈现出非常明显的商品经济现象。潮汕地区整体的商品经济空前发展,不仅内外商贸非常活跃,同时...
关键词:清代 潮汕地区 海上贸易 商品经济发展 
论吴颖的当代红学史批评被引量:1
《韩山师范学院学报》2014年第5期1-11,共11页吴二持 
吴颖是当代国内红学研究颇有影响的人物,尤其是有关当代红学史批评。其红学研究成就主要集中在:1.对产生于"文革""评红热"并广泛流行的"三说"进行澄清、反拨;2.对20世纪50年代中期的"批俞运动"的整体上基本否定的重新评价,对后来那场批...
关键词:吴颖 当代红学史 “批俞运动” “文革”“评红热” 批评 
论吴颖20世纪50年代中期的文学研究被引量:1
《韩山师范学院学报》2014年第4期7-13,共7页吴二持 
吴颖是潮汕本土第一位面向全国从事文学批评与研究,与国内高层次学者对话的潮汕学人。该文首先简略介绍吴颖的生平,接着从文艺思想研究、鲁迅《故事新编》体裁性质争鸣、古典文学研究的李煜词评价争鸣中吴颖的主要学术观点及当时争鸣的...
关键词:吴颖 文学研究 文艺思想研究 鲁迅《故事新编》研究 李煜词研究 
清代潮汕地区手工业的发展被引量:1
《韩山师范学院学报》2013年第5期42-49,共8页吴二持 
韩山师范学院2008年科研团队项目(项目编号:WT200801)
清代开放海禁之后,潮汕地区海上商业贸易得到快速发展,港口口岸经济迅速崛起,带动了地域性的各行各业发展,尤其是手工业产品由于出口或外销的拉动,对其生产的发展影响就更为直接。清代潮州较具规模的盐业、矿冶业、制糖业、纺织业、陶...
关键词:清代潮州 手工业发展 盐业 矿冶业 制糖业 纺织业 陶瓷业 
《韩山师范学院学报》2000~2010年“潮学研究”栏目载文及被引情况分析被引量:3
《韩山师范学院学报》2013年第3期87-92,共6页朱本华 吴二持 
以“中国引文数据库”为统计源,采用文献计量学方法,对《韩山师范学院学报》特色栏目“潮学研究”2000~2010年载文、作者及被引等指标作统计分析.结果表明:“潮学研究”栏目2000~2010年共载文94篇,研究主题分布潮汕政治、经济、...
关键词:韩山师范学院学报 “潮学研究”专栏 载文 被引频次 Web下载频次 
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