张喜宁

作品数：1被引量：6H指数：1
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发文主题：乙烯利6-BA氨基酸绿豆芽维生素更多>>
发文领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
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乙烯利和6-BA对绿豆芽生化成分的影响被引量：6
《上海农业学报》1995年第3期37-42,共6页吴敦肃 李瑞秋 高小彦 郭一松 张喜宁 
三广股份有限公司资助
在绿豆芽萌发早期，每日喷洒植物激素（乙烯利或６-ＢＡ）一次，共处理４次，发生了一系列的生理及生化变化。蛋白质含量比不使用植物激素的对照组都有显著增加（乙烯利处理的增加２６％，６-ＢＡ处理的增加８％）。总蛋白质类型有１６...
关键词：乙烯利 绿豆芽 生化成分 蛋白质 氨基酸 维生素 
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