张斯显

作品数：3被引量：6H指数：2
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发文主题：畜禽产品安全国际社会动物源性食品安全动物源性食品安全问题更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《中国畜牧兽医文摘》《科学种养》更多>>
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中草药在防治鸡球虫病上的应用研究被引量：2
《中国畜牧兽医文摘》2014年第6期209-209,共1页赵洪秋 李丽华 刘彩霞 张斯显 杜朝峰 
鸡球虫病给现代养鸡业带来严重的经济损失，临床仍以化学药物防治为主。化学药物长期使用，易产生耐药性，治疗效果不佳。近年来，应用中草药防治鸡球虫病的研究取得了一定进展，研究结果表明，中草药具有长时间应用不易产生耐药性、毒...
关键词：中草药防治 鸡球虫病 药物防治 应用 非特异性免疫力 化学药物 经济损失 治疗效果 
对加强动物源性食品安全监管的建议被引量：3
《中国畜牧兽医文摘》2014年第5期15-15,共1页赵洪秋 李丽华 刘彩霞 张斯显 杜朝峰 
食品安全问题，尤其是动物源性食品安全，日益成为公众及国际社会关注的焦点问题，世界卫生组织（WHO）将动物源性食品安全列为全球公共卫生领域的重要工作。我国畜禽产品安全也面临着严峻挑战，吃安全放心的动物源性食品成为了广大消...
关键词：动物源性食品安全 食品安全监管 食品安全问题 世界卫生组织 畜禽产品安全 焦点问题 国际社会 公共卫生 
饲料中矿物质、维生素缺乏对畜禽机体的影响被引量：1
《科学种养》2012年第7期45-45,共1页崔淘气 李丽华 张斯显 
一些养殖户在为畜禽设计日粮时，不考虑营养物质的均衡供应，只注重蛋白质、能量和脂肪的含量，也不注意矿物质和维生素的含量，认为这两种物质少一点无关紧要，这是很不科学的。虽说矿物质、维生素缺乏不会很快导致畜禽死亡，但在一定...
关键词：维生素缺乏 畜禽死亡 矿物质 饲料 机体 均衡供应 营养物质 发育受阻 
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