赵江

作品数：3被引量：8H指数：2
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供职机构：郑州工程学院生物工程系更多>>
发文主题：饲料PH值固定化条件交联剂用量壳聚糖更多>>
发文领域：农业科学生物学更多>>
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胃蛋白酶固定化条件的研究被引量：4
《郑州工程学院学报》2004年第2期34-36,39,共4页赵江 程彦伟 郭建林 
采用壳聚糖吸附和戊二醛交联的方法,将胃蛋白酶固定于壳聚糖上.探讨了温度、交联剂用量、固定化时间以及pH值等条件对固定化效果的影响,并对固定化酶的理化性质进行了研究.确定了胃蛋白酶固定化的最佳条件:pH值3.5;戊二醛交联时间10h;...
关键词：胃蛋白酶 固定化条件 壳聚糖 温度 交联剂用量 PH值 
味精母液在饲料中的开发利用被引量：1
《饲料研究》2003年第12期26-27,共2页赵江 刘来亭 秦永林 
关键词：味精母液 饲料 开发利用 谷氨酸 营养成分 
果胶酶与纤维素酶复合制剂的研制被引量：3
《郑州工程学院学报》2000年第4期38-40,共3页李廷生 赵江 王平诸 
对兼产果胶酶和纤维素酶的黑曲霉 (Aspergillusniger) 40 7进行固体发酵条件优选 .结果表明 ,在最佳条件下固体曲果胶酶活力达 1 62 0单位 /g干曲、纤维素酶活力为 1 51 2单位 /g干曲 ) .
关键词：黑曲霉 果胶酶 纤维素酶 饲料 酶制剂 
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