李敏清

作品数：1被引量：9H指数：1
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枇杷保鲜技术研究及应用被引量：9
《中国南方果树》1999年第2期32-33,共2页苏云中 李敏清 林杰 阮鈺深 陈声武 
枇杷果肉柔软多汁，且又成熟于初夏高温多雨季节，故一般条件下难于贮藏和长途运销，致使鲜果集中上市，果价大跌，未销完者出现大量烂果，从而严重制约了枇杷的发展。我们于１９９３～１９９６年开展了枇杷贮藏保鲜研究，并于１９９７...
关键词：枇杷 保鲜 贮藏 应用 
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