王宏

作品数：1被引量：21H指数：1
导出分析报告
供职机构：成都理工大学材料与化学化工学院更多>>
发文主题：单扫描极谱法酸性大红食用色素食品更多>>
发文领域：理学更多>>
发文期刊：《食品科学》更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-1
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
单扫描极谱法连续测定食品中非食用色素酸性金黄和酸性大红被引量：21
《食品科学》2005年第6期210-212,共3页陈文 王正猛 吴晓蓉 王宏 
提出了在0.01mol/L硼砂底液中,单扫描极谱法于原点电位-0.50V(vs.SCE)起扫,在峰电位分别为-0.74V(vs.SCE),0.89V(vs.SCE)测定酸性金黄和酸性大红的方法。线性范围为0.20～10.0μg/ml酸性金黄,0.20～-6.0μg/ml酸性大红;最低检出浓度均为...
关键词：单扫描极谱法 食品 酸性金黄 酸性大红 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部