卜卫兵

作品数：3被引量：33H指数：2
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供职机构：南京农业大学经济管理学院更多>>
发文主题：原料奶乳品产业链实证研究原料奶生产产业链更多>>
发文领域：经济管理更多>>
发文期刊：《农业经济问题》《南京农业大学学报（社会科学版）》《西南农业大学学报（社会科学版）》更多>>
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我国原料奶生产的组织模式及效率分析——以江苏省为例的实证研究被引量：29
《农业经济问题》2007年第6期67-72,共6页卜卫兵 李纪生 
原料奶生产效率是影响乳品产业发展的关键因素之一,而组织模式又是制约原料奶生产效率的重要因素。农户家庭散养、奶牛养殖小区和现代化牧场是我国目前三种主要的原料奶生产组织形式。本文基于大量的调查数据,对上述三种原料奶生产组织...
关键词：原料奶 组织模式 效率 
乳品加工企业与原料奶供应商合作效率分析被引量：3
《南京农业大学学报（社会科学版）》2007年第2期47-50,56,共5页卜卫兵 王凯 
在构建乳品加工企业与原料奶供应商合作效率评价指标体系的基础上,运用层次分析法和实地调查资料,对乳品产业链中三种不同类型的原料奶供应商与加工企业之间的合作效率进行了实证考察。分析结果表明:在散养农户、奶牛小区和牧场三类原...
关键词：乳品产业链 合作方式 合作效率 
我国“农产品过剩”现象产生的原因及对策分析被引量：2
《西南农业大学学报（社会科学版）》2005年第1期8-10,共3页查贵庭 卜卫兵 
现阶段我国出现的“农产品过剩”现象并非真正意义上的过剩,背后存在一系列的问题。要解决“农产品过剩”问题,不仅需要政府继续加大对农业和农业科技的支持力度,扩大国内需求;而且还需要农业本身要加快结构调整,加大科技投入,提高农产...
关键词：农产品过剩 贫困问题 支持政策 结构调整 产品品质 竞争力 
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