李益

作品数：2被引量：17H指数：2
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供职机构：南京农业大学园艺学院更多>>
发文主题：1-MCP处理1-MCP黑皮病梨果实乙烯更多>>
发文领域：农业科学更多>>
发文期刊：《保鲜与加工》《园艺学报》更多>>
所获基金：江苏省科技攻关计划更多>>
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热水处理对草莓果实的保鲜效应及其与乙烯相关基因表达的关系被引量：6
《园艺学报》2009年第5期647-654,共8页杜正顺 巩惠芳 王荣华 李益 汪良驹 李百健 
江苏省科技攻关计划(农业)重大项目(BE2006312)
以七八成熟‘丰香’草莓果实为试材,研究了45℃热水处理15min对草莓果实的保鲜效应,并采用RT-PCR技术探讨了热水处理对草莓果实贮藏过程中乙烯合成相关基因及乙烯受体基因表达的影响。结果表明,热水处理显著抑制贮藏期间果实花青素积累...
关键词：草莓 热水处理 贮藏 乙烯 基因表达 RT-PCR 
低温与1-MCP处理对明水梨果实黑皮病的抑制效应被引量：11
《保鲜与加工》2008年第2期19-22,共4页李志强 李益 汪良驹 
江苏省科技攻关(农业)重大项目(BE2006312)
研究了低温(4±1)℃与1-甲基环丙烯(1-MCP)处理对明水梨果实黑皮病发生的抑制效应及其作用机理。研究结果表明,低温与1-MCP均显著地抑制梨果实黑皮病的发生,低温结合1-MCP处理能够完全抑制果实黑皮病的发生。低温与1-MCP也抑制α-法尼...
关键词：明水梨 低温 1-MCP 黑皮病 抑制效应 
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