欧熳熳

作品数：3被引量：46H指数：3
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供职机构：玉林师范学院化学与生物系更多>>
发文主题：茶油抑菌效果丙酮热稳定性气相色谱更多>>
发文领域：农业科学生物学医药卫生更多>>
发文期刊：《中国粮油学报》《玉林师范学院学报》《安徽农业科学》更多>>
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两种茶油的抑菌性能研究被引量：7
《玉林师范学院学报》2010年第2期51-65,共15页王林果 蒋玲艳 钟佳鸿 欧熳熳 
本研究分别用丙酮和乙酸乙酯作为溶剂,对用压榨法粗制的金黄色茶油和市售的精致无色茶油的抗菌性能进行了研究.研究两种茶油对常见的细菌、霉菌及酵母的抑菌活性及溶剂是否会对茶油抑菌效果有影响,以及pH值对精致茶油抑菌效果的影响.结...
关键词：茶油 丙酮 乙酸乙酯 抑菌效果 PH 
茶油抗有毒化学物质—丙酮的作用研究被引量：7
《中国粮油学报》2009年第3期95-97,共3页蒋玲艳 王林果 钟佳鸿 欧熳熳 
用丙酮作为攻毒物质，研究了茶油抗有毒物质的作用。先以丙酮拌料饲喂小白鼠一周，观察丙酮的危害性。结果发现丙酮饲料配比为5mL／kg以上时均可使小白鼠肝脾器官受到一定程度的损害，且随着丙酮比例的增加，小白鼠肝脾损害越明显。然...
关键词：茶油 丙酮 抗有毒物质 保健 
茶油抑菌效果的研究被引量：37
《安徽农业科学》2008年第14期5913-5914,共2页蒋玲艳 王林果 欧熳熳 
[目的]研究茶油的抑菌性能及其对常见微生物的抑制效果。[方法]采用滤纸片法研究茶油的抑菌能力;用气相色谱法对茶油中的脂肪酸成分进行简单的测定。[结果]茶油对细菌、霉菌和酵母均具有很好的抑菌作用,茶油对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌...
关键词：茶油 气相色谱 抑菌效果 热稳定性 
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