王新丹

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发文主题：菜名英译研究综论翻译原则西方翻译理论中式更多>>
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中式菜名英译研究综论
《考试周刊》2011年第51期23-24,共2页王新丹 
近些年来,越来越多的学者开始研究中餐菜名的英译,这对中华饮食文化的传播有着极大的推动作用。综合不同研究观点和方法,本文对中餐菜名英译现有的翻译原则、方法及所采用的研究理论进行分析总结,并提出几点建议,对今后的菜名英译研究...
关键词：中餐菜名英译 翻译原则 翻译方法 西方翻译理论 建议 
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