任晓峰

作品数：4被引量：37H指数：3
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供职机构：江苏大学食品与生物工程学院更多>>
发文主题：RP-HPLC测定熊果酸高效液相色谱法枇杷叶齐墩果酸更多>>
发文领域：医药卫生轻工技术与工程农业科学文化科学更多>>
发文期刊：《安徽农业科学》《食品工业科技》《农产品加工（下）》《中成药》更多>>
所获基金：江苏省高校自然科学研究项目国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
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扫频超声处理对玉米醇溶蛋白酶解特性的影响被引量：7
《食品工业科技》2013年第14期142-147,155,共7页毛舒云 马海乐 任晓峰 骆琳 
国家自然科学基金(31071502);国家863计划(2013AA100203);江苏省高校自然科学研究重大项目(12KJA550001)
为了探索扫频超声技术促进蛋白质酶解反应的效果,提高酶解产物的血管紧张素转换酶(ACE)相对抑制活性,利用扫频超声处理玉米醇溶蛋白,进行单因素考察来寻找最佳扫频超声工作模式、超声预处理参数和最佳酶解条件。在最佳的超声预处理及最...
关键词：扫频超声 玉米醇溶蛋白 酶解 ACE抑制活性 
酿造酒工艺学课程的教学探讨
《农产品加工（下）》2009年第12期87-88,92,共3页王振斌 马海乐 马晓珂 任晓峰 江慎华 
在酿造酒工艺学教学实践的基础上,总结出6点教学经验,主要包括实物展示以提高兴趣,参观实习以加强感性认识,实际制作以理论结合实践,练习题的设置以巩固和加深理论知识并拓展创新意识,提高教师自身修养,以提高教学效果,先进教学手段的...
关键词：酿造酒工艺学 教学 教学质 
黄芩总黄酮·黄芩苷提取及纯化工艺研究被引量：4
《安徽农业科学》2008年第11期4554-4555,共2页杜丰玉 陈钧 任晓峰 
[目的]确定黄芩总黄酮与黄芩苷提取及纯化的最佳工艺条件。[方法]以黄芩总黄酮与黄芩苷得率作为评价指标,采用单因素及正交试验进行优选。[结果]最优工艺为:取黄芩粗粉,加10倍量水,煎煮2次,1.0 h/次;离心所得上清液调pH值至1.5,60℃保温...
关键词：黄芩 总黄酮 黄芩苷 提取纯化工艺 
RP-HPLC测定枇杷叶中熊果酸和齐墩果酸的含量被引量：26
《中成药》2006年第12期1790-1793,共4页杜丰玉 陈钧 宣寒 任晓峰 郭海燕 
目的:为控制和评价枇杷叶及其中药制剂的质量,建立RP-HPLC法测定枇杷叶中熊果酸和齐墩果酸含量的方法。方法:采用反相高效液相色谱法,在不同品牌碳十八柱上以不同流动相系统检测同一枇杷叶样品中熊果酸、齐墩果酸。结果:最佳色谱条件为...
关键词：枇杷叶 熊果酸 齐墩果酸 含量测定 高效液相色谱法 
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