宋利强

作品数：2被引量：11H指数：1
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发文主题：新区微生物酒曲优势菌群细菌更多>>
发文领域：生物学轻工技术与工程天文地球更多>>
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所获基金：黑龙江省普通高等学校青年学术骨干支持计划黑龙江省教育厅科学技术研究项目黑龙江省自然科学基金更多>>
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大米酒酒曲中优势菌群的探究被引量：11
《哈尔滨师范大学自然科学学报》2010年第2期69-73,共5页宋北 王继华 杜丛 宋利强 柴思文 孙英龙 吴道秦 
黑龙江省普通高等学校青年学术骨干支持计划项目(1154G31);博士后研究人员落户黑龙江科研启动金资助项目(2009);黑龙江省教育厅科学技术研究项目(2009-);哈尔滨师范大学大学生科技创新基金项目(2009039);黑龙江省教育科研项目(11541090)
对大米酒酒曲中的微生物菌群进行分离、纯化,得到7株细菌,4株酵母菌,以及10株霉菌.该项研究为优化酒曲质量,改善酒质,提高大米酒营养价值,开发大米酒系列新品种提供参考.
关键词：大米酒 酒曲 优势菌群 
松北新区湿地细菌的筛选和鉴定
《哈尔滨师范大学自然科学学报》2009年第3期79-83,共5页彭丽杰 王继华 李春艳 辛莉 李群 宋利强 
黑龙江省自然科学基金项目(C2007-24);黑龙江省普通高等学校青年学术骨干支持计划项目;哈尔滨市科技局优秀学科带头人项目(2007IFXX5030);哈尔滨师范大学骨干教师资助计划项目(KG2006-04)
通过对哈尔滨市松北新区湿地中细菌的调查、筛选、鉴定,对湿地及湿地微生物之间的关系进行了简要的分析,为研究湿地生物多样性和合理利用等问题提供了科学依据.
关键词：湿地 微生物 细菌 鉴定 
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