张婕

作品数：2被引量：4H指数：2
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供职机构：陕西理工大学化学与环境科学学院更多>>
发文主题：红枣多糖莽草酸响应面法优化响应面法更多>>
发文领域：轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《中国调味品》《饮料工业》更多>>
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响应面法优化八角茴香中莽草酸的微波提取被引量：2
《中国调味品》2014年第1期4-8,17,共6页侯韬 朱沛沛 李涛涛 林书育 张婕 
为了优化八角茴香中莽草酸的微波辅助提取工艺,在单因素的基础上,选取微波时间、微波功率和料液比为影响因子,莽草酸提取率作为响应值,采用Box-Behnken中心组合进行3因素3水平的优化实验,实验回归分析结果表明微波辅助提取莽草酸的最佳...
关键词：响应面法 八角茴香 莽草酸 微波提取 优化 
红枣多糖的提取技术及生物活性的研究进展被引量：2
《饮料工业》2013年第9期50-53,共4页侯韬 朱沛沛 曾懿 张婕 林书育 刘光智 
简要介绍了红枣多糖的组分,重点综述了红枣多糖的提取方法及生物活性研究,并展望了今后的发展趋势。
关键词：红枣 多糖 提取 生物活性 
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