朱晓建

作品数：2被引量：8H指数：1
导出分析报告
供职机构：中国食品发酵工业研究院更多>>
发文主题：黄腐酚啤酒花超声波提取酒花超声波更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
发文期刊：《食品与发酵工业》更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-2
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
分离纯化酒花黄腐酚初探被引量：1
《食品与发酵工业》2009年第5期94-98,共5页朱晓建 段开红 张五九 谷方红 
为了简化工艺,降低纯化黄腐酚的成本,将粉碎后的酒花先用超临界CO2萃取,收集酒花萃余物,以甲醇(乙醇)作为提取剂,对酒花萃余物进行超声波提取;浓缩的萃取液,与硅藻土混合均匀,先后经2种洗脱液洗脱,将收集到的第2种洗脱液经过滤膜过滤、...
关键词：黄腐酚 超临界CO2萃取 酒花萃余物 超声波提取 硅藻土 
不同种类啤酒花中黄腐酚含量的研究被引量：7
《食品与发酵工业》2008年第10期137-140,共4页朱晓建 段开红 张五九 宋涛 谷方红 
以甲醇作溶剂采用超声波提取法对来自不同国家和地区的34个酒花样品中的黄腐酚进行了分离提取,并使用HPLC对其含量进行测定。结果表明不同类型的酒花之间黄腐酚含量存在很大的差异性,苦型啤酒花中黄腐酚含量要高于香型啤酒花;且酒花中...
关键词：啤酒花 超声波 HPLC 黄腐酚 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部