李锋

作品数:2被引量:7H指数:2
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供职机构:云南师范大学生命科学学院更多>>
发文主题:陈化过程自然陈化气质联用致香成分挥发性香气成分更多>>
发文领域:农业科学轻工技术与工程理学更多>>
发文期刊:《光谱实验室》《香料香精化妆品》更多>>
所获基金:云南中烟工业公司科技项目更多>>
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自然陈化过程中红大青筋黄片烟叶致香成分的变化被引量:4
《香料香精化妆品》2009年第4期4-8,共5页李锋 杨式华 王保兴 王洪云 杨玉标 侯英 
云南中烟工业公司基金资助项目"红大品种烟叶青筋;黄片等因素对内在品质影响的研究"2005YL02
应用同时蒸馏萃取-气质联用法测定了红花大金元(红大)青筋黄片和正常烟叶中的致香成分含量,研究了青筋黄片致香成分在自然陈化(陈化)期间内的变化规律。结果表明,随着陈化时间延长,青筋黄片的大多数致香成分含量均呈上升趋势,新植二烯...
关键词:气质联用 红大 青筋黄片烟叶 致香成分 自然陈化 
天登烟挥发性香气成分的聚类分析被引量:3
《光谱实验室》2009年第4期827-830,共4页李锋 王洪云 周瑾 王保兴 
为更为系统的了解天登烟的品质特点,采用同时蒸馏萃取-气相色谱/质谱法分析了烟叶样品中挥发性香气成分,并结合DSP软件对18个烟叶样品中13个成分峰按欧式距离类平均法进行了聚类分析。结果表明,各天登烟样品可以有效地聚为一类,特别是2...
关键词:天登烟 挥发性香气成分 聚类分析 
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