沈进军

作品数：3被引量：17H指数：3
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供职机构：福建农林大学食品科学学院农产品品质研究所更多>>
发文主题：产酶条件高产菌株木聚糖酶同步糖化发酵水稻秸秆更多>>
发文领域：化学工程生物学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《亚热带农业研究》《福建农林大学学报（自然科学版）》《酿酒科技》更多>>
所获基金：福建省科技创新平台建设项目福建省科技重大专项福建省科技厅重大项目更多>>
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纤维素酶高产菌株的筛选及最适产酶条件被引量：5
《福建农林大学学报（自然科学版）》2010年第6期628-633,共6页许明 沈进军 吕春娥 张顺萍 赵剑锋 薛勇 程祖锌 
福建省科技厅重大项目(2008NZ0001-4);福建省科技创新平台建设计划项目(2007S1001)
从本实验室保存的57株菌株中筛选出一株可高效降解纤维素的纤维素酶高产菌株哈茨木霉APS62,其滤纸酶活力(FPA)为4.981 IU.g-1,是对照里氏木霉模式菌株APS63的3.02倍.产酶条件优化研究的结果表明,以稻草粉为底物,APS62菌株产滤纸酶的最...
关键词：纤维素酶 哈茨木霉APS62 筛选 产酶条件 
木聚糖酶高产菌株的筛选及产酶条件被引量：7
《亚热带农业研究》2010年第2期115-120,共6页沈进军 王建军 朱逸涵 张顺萍 黄志伟 
福建省科技创新平台建设计划项目(2007S1001);福建省科技重大专项专题项目(2008NZ0001-4)
从本实验室保存的46株纤维素分解菌中筛选出1株可高效降解半纤维素的木聚糖酶高产菌株APS35,其酶活力高达31.801IU.g-1,比APS02(对照)高4.91倍。产酶条件优化结果表明,以水稻秸秆为底物,APS35产木聚糖酶的最适条件:培养温度28℃,培养时...
关键词：木聚糖酶 筛选 产酶条件 
水稻秸秆同步糖化发酵生产燃料乙醇的研究被引量：5
《酿酒科技》2010年第2期23-26,共4页沈进军 赵剑锋 张顺萍 曹晓华 杨志坚 许明 
省科技创新平台建设计划项目"福建省特种稻创新平台建设"(2007S1001);省科技重大专项专题项目"特种稻育种与综合利用技术研究"(2008NZ0001-4)
研究了培养基起始pH、发酵时间、发酵温度、酵母接种量和吐温80对水稻秸秆同步糖化发酵产乙醇的影响。结果表明,酵母接种量能有效地提高发酵液中乙醇的产率。水稻秸秆同步糖化发酵生产燃料乙醇的适宜发酵工艺条件为:起始pH值为4.0～4.5...
关键词：燃料乙醇 水稻秸秆 同步糖化发酵 哈茨木霉 
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