王雪鹏

作品数:2被引量:25H指数:2
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供职机构:中国海洋大学水产学院更多>>
发文主题:半纤维素木聚糖酶产生菌培养基提取率玉米芯更多>>
发文领域:轻工技术与工程农业科学更多>>
发文期刊:《中国水产科学》更多>>
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琼胶降解菌AT-22的筛选和产酶性质被引量:6
《中国水产科学》2005年第2期216-219,共4页汤海青 管斌 王雪鹏 陈丽红 欧昌荣 胡文浪 
从青岛近海的红藻(Gelidiumamansii)中分离筛选到1株高活力的海洋琼胶降解菌AT 22,对其生长、产酶特性和酶活力影响因素进行初步研究。结果表明,AT 22所产琼胶酶为诱导酶,0 2%葡萄糖的添加对菌株产酶有抑制作用。该酶作用的最适pH值为6 ...
关键词:琼胶降解菌 诱导酶 酶学性质 
半纤维素制备方法的改进及其应用被引量:19
《无锡轻工大学学报(食品与生物技术)》2003年第6期85-88,共4页王雪鹏 管斌 汤海青 郭姗娜 
对玉米芯中半纤维素的提取方法及条件进行改进,将蒸煮法与碱法提取相结合有效提高了半纤维素的提取率和提取纯度.以提取的半纤维素作为选择性碳源,可用来制备分离筛选木聚糖酶产生菌的分离培养基;探讨了半纤维素添加方式及添加量对培养...
关键词:玉米芯 半纤维素 提取方法 提取率 木聚糖酶产生菌 分离 培养基 
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