贺威

作品数:11被引量:30H指数:2
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供职机构:厦门大学人文学院哲学系更多>>
发文主题:技术创新宋元时期海船制造业大数据时代更多>>
发文领域:经济管理文化科学轻工技术与工程历史地理更多>>
发文期刊:《台湾研究集刊》《盐业史研究》《福建史志》《未来与发展》更多>>
所获基金:福建省社会科学规划项目教育部人文社会科学研究基金更多>>
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大数据时代的科研革新被引量:19
《未来与发展》2014年第2期2-5,共4页贺威 刘伟榕 
教育部人文社科课题"构建促进协同创新的人文社科科研评价体系研究(13JDXF007)"
大数据时代,人们正在以"分析全样本、接收非精确、发现相关性"的新思维探索世界。相应的技术手段日渐成熟,包含大数据处理系统、新型知识服务模式、智能决策支持的大数据科研服务平台有望成为科研新工具。新技术结合新理念,大数据正在...
关键词:大数据 科学研究 服务平台 第四范式 科技政策 
宋元福建先进海船制造业的发展与技术创新
《宋史研究论丛》2013年第1期496-509,共14页曾海燕 贺威 
海舟以福建为上。宋元时期,福建民间海船制造业发展迅速,成为当时福建先进海船制造业兴盛发展的一个缩影。从整体来看,适航的船型设计、科学的船身设置、完备的航运设备和精巧的联接工艺,使福建海船的坚固性、稳定性、适航性得到了保证...
关键词:宋元 福建 海船 技术创新 
宋元时代福建制糖技术的进步及其影响被引量:2
《莆田学院学报》2013年第3期50-54,共5页贺威 刘伟榕 
福建省社会科学规划项目(2011B237)
宋代福建用煮糖法规模化生产液态糖,且初步掌握了制冰糖的结晶技术。到了元代,福建推广加灰凝固法量产固体红沙糖,并发明了黄泥脱色技术将红沙糖加工为白沙糖。福建通过技术变革,在短短几十年内掌握了简易高效的固体白糖制法,对中国制...
关键词:宋代 元代 福建 制糖技术 糖业 
宋元福建制盐业的发展与技术创新被引量:1
《盐业史研究》2011年第2期48-51,共4页刘伟榕 贺威 
宋元时期,福建制盐业在创新技术的推动下迅速发展,成为我国六大海盐产区之一。创始于宋代的刮土淋卤法、鸡子桃仁试卤法、管道输送等关键技术极大地提高了福建煮盐的生产效率。而海盐晒法的重大技术革新再次推动宋元福建盐业的勃兴发展...
关键词:宋元 福建 制盐 技术创新 
北苑茶书的科学认知
《厦门广播电视大学学报》2010年第3期83-87,共5页赵超 贺威 
北苑茶书是宋人细致研究著名的北苑贡茶而著成。北苑茶书中记载了当时对茶树品种的认识,分析了生长环境和茶园管理对茶叶品质的影响。北苑茶书还详细记载了制造北苑茶的采、拣、蒸、榨、研、造茶和过黄等工序,研究了制造时的弊病。北苑...
关键词:北苑茶书 种植 采造 品饮 
“盛造其极”的福建北苑茶
《福建史志》2010年第3期25-27,33,共4页赵超 贺威 
福建建州的茶叶生产历经唐五代发展。到宋代,无论贡额还是品质都有较大提升,其中北苑更是成为贡焙中心。北苑贡茶也因此成为福建历史上第一个在全国有较高知名度的茶叶品牌,是福建茶业从地方走向全国和世界的第一步。
关键词:茶叶生产 福建 茶叶品牌 唐五代 知名度 国有 茶业 
宋元福建丝棉纺织技术的大发展
《福建史志》2009年第3期30-33,共4页赵超 贺威 
经过长期的发展和积累.在海上丝绸之路和官办纺织手工业的带动刺激下.到宋元时期.福建纺织技术取得了突破性发展.不仅丝织品质量名列全国前茅,而且在棉纺织领域掀起了技术创新浪潮,福建已成为中古时期我国最具实力的纺织重镇。
关键词:纺织技术 宋元时期 棉纺织 福建 海上丝绸之路 中古时期 丝织品 突破性 
宋元泉州航海成就与航海技术被引量:1
《福建史志》2008年第3期30-33,共4页苏丽妍 贺威 
本文为2006年度福建省社会科学规划项目“宋元福建科技史研究”(项目编号:200682121)的研究内容.
泉州为我国宋元时期对外交通大港.往来地区包括今天的印度支那半岛、印度尼西亚、菲律宾、波斯湾沿岸、阿拉伯半岛乃至埃及、东非和地中海等七十多个国家和地区。当时泉州对外交通的航线主要有三条:一是自泉州启航.经万里石塘(今我...
关键词:宋元时期 航海技术 泉州 成就 对外交通 印度尼西亚 阿拉伯半岛 印度支那 
地方科研开发新模式的选择和思考
《未来与发展》2003年第4期18-20,共3页贺威 
为配合国家创新体系建设和深化科技体制改革,近年来全国各地在构建科研开发新体系方面不断进行探索,出现一些科研开发新模式.在地方科研创新体系建设取得显著成绩的同时,也存在一些深层次问题,需要在科研开发新体系构建中加大解决力度.
关键词:中国 科研开发模式 科技体制改革 产业共性 科技资助计划 
工研院:台湾最具活力的科技开发机构被引量:7
《台湾研究集刊》2002年第4期60-64,共5页贺威 
工业技术研究院(简称工研院)与新竹科学工业园区是台湾发展高科技、实现产业化的两颗璀璨明星.作为台湾地区最具创新活力的研究机构,工研院的成功对大陆新一轮科研机构改制有着重要的借鉴意义.
关键词:台湾省 工业技术研究院 组织结构 运作机制 营运绩效 科技开发机构 
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