高春霄

作品数：2被引量：7H指数：1
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供职机构：中国科学院微生物研究所更多>>
发文主题：二糖海藻糖淀粉产率HPLC测定更多>>
发文领域：生物学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《微生物学通报》《食品工业科技》更多>>
所获基金：国家重点实验室开放基金国家高技术研究发展计划北京市自然科学基金更多>>
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海藻糖微生物酶法合成机制的研究被引量：7
《微生物学通报》2003年第2期36-40,共5页王绍校 吴襟 高春霄 陈萌 蔡同一 张树政 
国家"8 63"课题资助项目 (No 2 0 0 1AA2 1 4 1 4 1 )~~;微生物资源国家重点实验室课题资助项目 (No 0 2 1 0 2 4)
来源于嗜酸热古菌芝田硫化叶菌 (Sulfolobusshibatae)B1 2的麦芽寡糖基海藻糖合酶(MTSase)和麦芽寡糖基海藻糖海藻糖水解酶 (MTHase)基因在大肠杆菌中获得表达。将获得纯化的两个酶 ,分别以麦芽寡糖和淀粉为转化底物 ,在pH5 5 ,6 0℃...
关键词：海藻糖 麦芽寡糖基海藻糖合酶 麦芽寡糖基海藻糖海藻基水解酶 淀粉 微生物酶法合成 二糖 
酶法合成海藻糖的HPLC测定
《食品工业科技》2002年第8期79-81,共3页王绍校 蔡同一 吴襟 陈萌 高春霄 
北京市自然科学基金课题(5982010);微生物资源国家重点实验室课题(981024)。
采用高效液相色谱法(HPLC)可以准确测定淀粉酶法合成海藻糖反应中的海藻糖产率,色谱柱REZEXRNMCARBOHYDRATE,水为流动相,流速0.6ml/min,柱温70℃。试验结果证明,此工艺转化淀粉生产海藻糖产率可达82.07%。
关键词：酶法合成海藻糖 HPLC测定 产率 
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