张芳

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利用微卫星标记分析贺兰山东麓不同子产区酿酒酵母遗传多样性
《中外葡萄与葡萄酒》2024年第6期65-72,共8页刘俊妤 张芳 李芮芮 孙悦 
宁夏回族自治区重点研发计划项目(2023BCF01025、2022BBF02015);第六批自治区青年科技人才托举工程项目;宁夏大学引进人才科研项目。
本研究采用7个微卫星分子标记(SCAAT1、YPL009C、C4、C5、C11、SCAAT3、SCY0R267c),对宁夏贺兰山东麓5个子产区的‘霞多丽’‘赤霞珠’和‘美乐’葡萄酒发酵中分离的59株本土酿酒酵母和10株商业酿酒酵母进行了遗传多样性分析。7个位点...
关键词:贺兰山东麓 葡萄酒 微卫星标记 酿酒酵母 遗传多样性 
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