徐新宇

作品数:3被引量:6H指数:2
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供职机构:中国农业科学院作物品种资源研究所更多>>
发文主题:分析方法基因效应麦芽酯酶同工酶品种性状更多>>
发文领域:农业科学更多>>
发文期刊:《生物数学学报》《大麦与谷类科学》更多>>
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麦芽品质性状的遗传模型及其分析方法被引量:2
《生物数学学报》1998年第4期531-536,488,共7页闫新甫 徐绍英 朱军 徐新宇 
国家教委<跨世纪优秀人才专项基金>资助
本文提出分析大麦麦芽品质性状世代平均数的遗传模型.根据麦芽性状的特点,该模型将控制麦芽性状的总遗传效应(G)分解为萌动胚(下简称胚)基因效应(Go)和胚乳基因效应(Ge).而Go又可分解为胚加性效应(Ao)和胚显性效应(Do)遗传分量,G...
关键词:麦芽 品种性状 遗传模型 基因效应 
大麦醇溶蛋白D分析方法及其含量与麦芽品质关系的初步研究被引量:1
《大麦与谷类科学》1991年第3期46-48,共3页高吉童 关建平 徐新宇 
醇溶蛋白约占大麦怠蛋白的30~50%,研究表明,醇溶蛋白降解可影响淀粉颗粒的可利用性,使啤酒生产中浸提物产量下降,过滤困难,并对色、味、透明度有不利影响。由于这部分蛋白对加工品质起重要作用,因而引起人们研究的兴趣。国外一些研究...
关键词:大麦醇溶蛋白 淀粉颗粒 大麦品种 可利用性 浸提物 电泳谱带 高分子量 饲料大麦 PAGE 啤酒大麦 
糜黍酯酶同工酶的研究被引量:3
《作物品种资源》1990年第2期6-8,共3页高俊山 徐新宇 胡荣海 魏仰浩 
用聚丙烯酰胺凝胶电泳法对国内外不同地区来源的620个栽培糜黍品种进行了酯酶同工酶分析,研究了各种酶谱类型的地理分布,比较了栽培种与野糜子的酶谱表型,以此来论证糜黍的起源和演变。分析结果表明:酯酶同工酶表型可作为研究糜黍品种...
关键词:糜黍 酯酶同工酶 凝胶电泳法 
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