李晓霞

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纤维素酶的应用与研究
《考试周刊》2012年第33期193-194,共2页刘海英 崔建兵 李晓霞 
随着对纤维素酶研究的不断深入,纤维素酶的应用越来越广泛,涉及纺织、酿造、饲料等领域。本文对纤维素酶在各领域的应用情况进行概述。
关键词:纤维素酶 组分 应用领域 
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