崔建兵

作品数：2被引量：2H指数：1
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供职机构：广州科技职业技术学院更多>>
发文主题：生物柴油碱性脂肪酶催化大豆油合成生物柴油酯交换更多>>
发文领域：化学工程轻工技术与工程石油与天然气工程更多>>
发文期刊：《海峡科学》《考试周刊》更多>>
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纤维素酶的应用与研究
《考试周刊》2012年第33期193-194,共2页刘海英 崔建兵 李晓霞 
随着对纤维素酶研究的不断深入，纤维素酶的应用越来越广泛，涉及纺织、酿造、饲料等领域。本文对纤维素酶在各领域的应用情况进行概述。
关键词：纤维素酶 组分 应用领域 
碱性脂肪酶催化大豆油合成生物柴油被引量：2
《海峡科学》2009年第2期3-5,共3页崔建兵 陈建平 郑毅 
福建省自然科学基金资助项目(编号:2007J0217)
以叔丁醇为反应介质,研究碱性脂肪酶加入量、醇油摩尔比、甲醇加入次数和加入时间、反应温度、反应时间对酯交换合成生物柴油的转化率影响,得到最佳的反应条件:酶的加入量为每1mmol大豆油加入256U;醇油摩尔比4:1;反应温度32℃;摇床转速1...
关键词：脂肪酶 酯交换 生物柴油 
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