李越人

作品数：2被引量：7H指数：2
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供职机构：南京化工大学制药与生命科学学院生物工程与科学系更多>>
发文主题：苯丙氨酸氨基酸转氨酶天冬氨酸转氨酶天冬氨酸更多>>
发文领域：化学工程更多>>
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天冬氨酸转氨酶反应过程及其在L苯丙氨酸制备中的应用被引量：5
《南京化工大学学报》1996年第A01期21-24,共4页潘光亮 李越人 马伟军 何学军 欧阳平凯 
"八五"科技攻关项目
利用具有高活性天冬氨酸转氨酶（ＥＣ２６１１）的大肠杆菌（ＥＳｃｈｅｒｉｃｈｉａｃｏｌｉ）变异株细胞，对转氨反应的过程进行了研究。测得游离大肠杆菌细胞及其固定化细胞为酶源参与的转氨反应的表观米氏常数分别为０...
关键词：天冬氨酸 激活 苯丙氨酸 转氨酶 氨基酸 
吸附去除L-苹果酸生产中残留富马酸被引量：2
《南京化工大学学报》1996年第A01期65-69,共5页王雪根 李越人 张激 姜岷 欧阳平凯 刘小国 
获得了对富马酸吸附量大选择性好的活性炭ＳＢ，解决了Ｌ苹果酸生产中富马酸的分离，循环使用性能稳定。
关键词：L-苹果酸 富马酸 活性炭 吸附 
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