王飞

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畜骨产品深开发有市场
《南阳农业科技》2002年第6期6-6,共1页王飞 
关键词:畜骨产品 开发 骨粉 骨糊 骨油 
畜骨产品深开发有市场
《农村天地》2002年第8期30-30,共1页王飞 
畜骨是营养价值很高的食品添加剂。新鲜畜骨含有许多维持人体生命必不可少的营养成分,其中钙、磷、铁、锌、铜及B族维生素含量较齐全而且丰富,如胶原质钙、多糖类、各种氨基酸,造血物质。钙是儿童生长发育不可缺少的元素,胶原质在人体...
关键词:胶原质 多糖类 食品添加剂 维生素含量 营养价值 营养成分 无机成分 纤维状 关节腔 骨油 
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