郑聪聪

作品数:2被引量:30H指数:2
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供职机构:天津大学药物科学与技术学院更多>>
发文主题:Β-谷甾醇甲酸化学成分研究羟基吲哚更多>>
发文领域:医药卫生轻工技术与工程更多>>
发文期刊:《中草药》《食品科学》更多>>
所获基金:教育部“新世纪优秀人才支持计划”中国博士后科学基金天津市科技支撑计划更多>>
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黑豆乙醇萃取物中抗氧化成分的分离与鉴定被引量:11
《食品科学》2015年第6期155-160,共6页郑聪聪 苏艳芳 黄雄 阙梦 
新世纪优秀人才支持计划资助项目(NCET-09-0589);天津市科技支撑计划国际科技合作项目(11ZCGHHZ00800)
目的:研究黑豆抗氧化活性成分。方法:采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)法筛选黑豆乙醇提取物抗氧化活性部分,并综合运用硅胶柱色谱、聚酰胺柱色谱、D-101大孔吸附树脂柱色谱、凝胶柱色谱等方法对黑豆...
关键词:大豆 黑豆 化学成分 黄酮类 抗氧化活性 
白花碎米荠的化学成分研究被引量:19
《中草药》2013年第19期2657-2660,共4页郑聪聪 苏艳芳 陈磊 毕研平 杨帆 徐婧 颜世伦 
新世纪优秀人才支持计划资助项目(NCET-09-0589);中国博士后科学基金资助项目(20090450775)
目的研究白花碎米荠Cardamine leucantha的化学成分。方法采用硅胶、聚酰胺、D-101大孔吸附树脂、凝胶柱色谱等方法对白花碎米荠乙醇提取物进行分离纯化,并根据理化性质和波谱数据对化合物进行结构鉴定。结果从白花碎米荠乙醇提取物中...
关键词:白花碎米荠 碎米荠属 吲哚一3·甲酸 七叶内酯 7a-羟基-β-谷甾醇 
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