苏宇静

作品数：17被引量：120H指数：5
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供职机构：宁夏大学机械工程学院更多>>
发文主题：节水补灌自流薄饼节水效果食品工业更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程经济管理艺术更多>>
发文期刊：《中国蔬菜》《灌溉排水学报》《安徽农业科学》《食品科学》更多>>
所获基金：国家科技支撑计划国家科技部农业科技成果转化资金科技部科研院所社会公益研究专项更多>>
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《宁夏大学学报（人文社会科学版）》2016年第5期F0003-F0003,共1页苏宇静 井惠敏 
《勤政》
《宁夏大学学报（人文社会科学版）》2016年第4期197-,共1页苏宇静 
南瓜薄饼的配方研究
《安徽农业科学》2012年第31期15433-15434,15444,共3页苏宇静 
[目的]探讨制作南瓜薄饼的最佳配方。[方法]通过单因素试验研究了南瓜、白砂糖、人造奶油、小苏打和食盐的含量对南瓜薄饼饼干品质的影响并进行了感官品质鉴定;通过正交试验得出了制作南瓜薄饼的最佳配方并进行了质构分析。[结果]在南瓜...
关键词：南瓜薄饼 配方 质构分析 
马铃薯种薯简易贮运技术被引量：2
《中国蔬菜》2012年第9期49-50,共2页苏宇静 
国家科技支撑项目(2009BADC5B03)
根据马铃薯贮运过程中的影响因素对运输车厢进行简易改进，使运输条件更加符合马铃薯种薯要求，贮运成本降低。
关键词：马铃薯种薯 贮运技术 运输条件 影响因素 贮运过程 
猪血豆腐制作工艺的研究被引量：9
《安徽农业科学》2011年第30期18760-18761,18770,共3页苏宇静 李瑜 
[目的]研究食品添加剂对猪血豆腐质量的影响。[方法]把不同比例的食品添加物加入到猪血中,通过评定一系列血豆腐质量指标,以研究不同含量添加物对血豆腐质量的影响,并确定最佳的添加比例,用于改进血豆腐工艺质量。[结果]随着食盐含量的...
关键词：猪血豆腐 单因素试验 CMC-Na 瓜尔胶 食盐 猪血与水比例 
红薯薄饼焙烤工艺研究被引量：11
《广东农业科学》2011年第18期77-79,共3页苏宇静 李瑜 
以红薯、面粉为主要原料,采用焙烤工艺加工成薄饼。通过单因素、正交试验及感官评定筛选出具有良好口感的红薯薄饼的最佳工艺参数。结果表明,红薯用量70%、糖用量23%、糖油比1∶0.9、食盐用量1.0%时,红薯薄饼的风味最佳。
关键词：红薯 薄饼 焙烤工艺 
全日粮组分对奶牛产奶量及乳成分的影响被引量：1
《黑龙江畜牧兽医》2010年第12期79-81,共3页苏宇静 李爱华 巫亮 李金博 王杨 
农业科技成果转化资金项目(2006GB2G300314)
为了研究不同精料及粗料组合对奶牛产奶量及乳成分的影响,试验选择18头体况相同的泌乳期荷斯坦奶牛,分为9组,饲喂4种精料和4种粗料组合的人工全混合日粮,对试验牛产奶量和乳成分进行检测、统计和分析。结果表明:与对照组相比,试验组产...
关键词：人工全混合日粮 产奶量 乳成分 
全塑化多功能自流节水灌溉机的研制
《灌溉排水学报》2007年第S1期128-129,共2页苏宇静 肖国举 孙兆军 李嗣丞 
科技部科研院所社会公益研究专项(2005DIB3J100);宁夏大学博士科研启动资金资助项目
面对发展节水农业的紧迫需要和中国西部农村面临的诸多问题,本着高效节水、降低节灌设备投资及简单实用的原则,结合中国国情和区域性特点,研制出了适合干旱半干旱地区井、窖、河、库、塘、坝等水源区,18°以下坡地、塬地、川地、水平梯...
关键词：全塑化 节水灌溉机 自流 研制 
重庆市生态环境经济核算研究
《宁夏大学学报（自然科学版）》2006年第3期274-277,共4页刘颖 苏宇静 刘丹 唐耀阳 
重庆市科委"十五"科技攻关基金资助项目(4703030)
针对重庆市自然环境特征,选择林地、耕地、草地、森林立木和表土资源等生态环境因子作为考察对象,从经济的角度理解环境问题,以联合国1993年发布的环境经济综合核算框架为指南,在讨论并修改了生产、资产和防护性开支等概念后,从实物和...
关键词：环境经济 核算 生态环境 
抓住西部开发机遇,大力发展宁夏甘草产业被引量：3
《北方园艺》2005年第1期12-14,共3页刘成敏 苏宇静 贺海明 李学斌 
关键词：发展 宁夏 西部开发 经济植物资源 机遇 草产业 农牧业 甘草 沙生 牧草 
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